זה מתכון לא שגרתי עבור קורנפלד בשר וכרוב Dip הוא טעים ומושלם ליום פטריק הקדוש או לשימוש שאריות יום פטריק הקדוש . מגישים עם פרוסות לחם קלויים, צ'יפס תירס חסון או צ'יפס תפוחי אדמה, או רצועות של פלפל פעמון וגזר התינוק. או לשרת אותו לצד מטבלים אחרים למסיבה.
אתה יכול לאפות את זה לטבול ולהגיש אותו חם מדי. רק לשים את הטבילה לתוך קדרה 1-1 / 2 ליטר ואופים ב 400 ° F במשך 15 עד 20 דקות או עד התערובת מבעבע. לאחר מכן תוכל להעביר את הטבילה חם לכרוב החוצה חלול, או לשרת אותו על צלחת חמה כדי לשמור על זה חם.
תבלינים אחרים יהיו טובים בטבילה הזאת. במקום זרעים שומר, נסה להשתמש טימין מיובש או עלים mejoram. או להוסיף קצת דיז'ון או חרדל דבש כדי מיונז תערובת גבינת שמנת. תיהנו מטבילה יוצאת דופן זו עם בני משפחה וחברים.
מה אתה צריך
- 1 כרוב ירוק ראש
- 2 (3 גרם) חבילות גבינת שמנת, מרכך
- 1/2 כוס מיונז
- 1/4 כוס שמנת חמוצה
- 2 כפיות רוטב ווסטרשייר
- 1 כפית זרעי שומר
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 כוסות קצוצות מבושלים
- בשר משומר
- 1 כוס גבינת הווארטי מרוסקת
- 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
איך לעשות את זה
- חלול את מרכז הכרוב. קוצצים גס את חתיכות של כרוב להסיר את 1 כוס. שמור את הכרוב הנותר לשימוש נוסף.
- בקערה בינונית, היכו את גבינת השמנת עד לקבלת חלקה. מוסיפים את המיונז ומכים עד לקבלת חלקה. מוסיפים את השמנת החמוצה, רוטב ווסטרשייר, זרעי שומר, ומלח ופלפל לפי הטעם. מוסיפים את הכרוב הקצוץ ואת הבשר הקורני, ואז מערבבים את הגבינה Havarti מגורר.
- כפית לתוך כרוב חלול החוצה מקפיא עד מוכן לשרת. מפזרים גבינת פרמזן לפני ההגשה. מגישים עם חיטה מלאה קרקרים שיפון.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 303 |
| שומן טוטאלי | 25 g |
| שומן רווי | 10 גרם |
| שומן בלתי רווי | 6 גרם |
| כולסטרול | 52 מ"ג |
| נתרן | 380 mg |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |