בסיסי ללא בצק פאי בצק

למרות הבצק הזה יכול להיעשות ביד עם בלנדר בצק, כדי להשיג את הבצק פאי flakest, זה באמת הכי טוב להשתמש במעבד מזון. בעת ביצוע עוגות בצק פאי, חשוב לשמור את כל החומרים שלך קר ככל האפשר כדי להתמודד עם הבצק כמה שפחות. זה בצק נהדר להכנת מתכונים ללא חלב עבור קלאסיקות כמו זה דלעת ללא דלעת פאי.

עושה מספיק 1 קרום כפול 9 "עוגה או 2 קרום אחד 9" קרום פאי.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

  1. במעבד מזון משלבים את הקמח, המלח והסוכר. מוסיפים את המרגרינה וסויה ללא גבינת שמנת ודופק עד שהתערובת מזכירה פירורים עדינים. בזמן שהמכונה עדיין פועלת, מוסיפים בהדרגה את המים עד שהבצק רק מחזיקה יחד ומשתלשלת מצידי הקערה.
  2. מחלקים חצי בצק, עוטפים כל חצי פלסטיק ומקררים לפחות 45 דקות לפני השימוש, או עד לילה.
הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 107
שומן טוטאלי 9 g
שומן רווי 4 גרם
שומן בלתי רווי 3 גרם
כולסטרול 14 mg
נתרן 177 מ"ג
פחמימות 5 גרם
סיבים תזונתיים 0 גרם
חֶלְבּוֹן 1 גרם
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).