לקשט את אלה שמנת חמוצה עם עוגיות קצוץ עם סוכר, סוכר צבעוני או תבלינים הקרקע. גלול למטה כדי לראות עוד עוגיות חג המולד מתכונים.
מתכונים קשורים
עוגיות סוכר רך עם שמנת חמוצה
עוגיות חמאה
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות סוכר
- 1/2 כוס חמאה מתובל קיצור
- 2 ביצים, מכות
- 1 כפית סודה לשתיה
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 1/2 כפית מלח
- 3 כוסות קמח
- אופציונלי: אגוז מוסקט או קינמון
- אופציונלי: 1/2 כוס סוכר צבעוני
- אופציונלי: 1/2 כוס הדובדבן
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -350 F.
- גליונות אפייה עם נייר קלף או גריז קל.
- בקערה, משלב אבקת אפייה עם קמח; לְהַפְרִישׁ.
- בקערה או כוס, מערבבים את הסודה לשתייה עם שמנת חמוצה ומניחים בצד.
- קרם את קיצור הסוכר עד אור; מוסיפים ביצים ומכים עד רכות.
- מוסיפים את תערובת הקמח ואת תערובת שמנת חמוצה, לסירוגין, על 3 תוספות.
- צמרמורת לפחות שעה.
- מגלגלים את הבצק לעובי של 1/8 עד 1/4 אינץ 'על משטח מקומח וחותכים לצורות.
- מסדרים את העוגיות על סדיני האפייה המוכנים. אם תרצה, מפזרים סוכרים צבעוניים או תבלינים.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 10 עד 15 דקות.
- קרח, אם תרצה. ראה: וניל איסינג או זיגוג עבור עוגה ועוגיות
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 59 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 10 מ"ג |
| נתרן | 57 מ"ג |
| פחמימות | 8 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |