הדבר הראשון שאתה צריך לדעת על ביצוע תה לבן הוא לא להשתמש במים רותחים. מים רותחים יכולים להרוס את הטעם העדין של תה לבן. רוב המומחים מסכימים כי טמפרטורת המים האידיאלית לתה לבן היא בין 170 - 185 מעלות פרנהייט (76 עד 85 מעלות צלזיוס). לקבלת התוצאות הטובות ביותר, להביא את המים לרתיחה מתגלגלת ולתת לו לשבת במשך עד דקה אחת, ואז לשפוך את המים על העלים .
להיות נדיב בעת הוספת תה מותיר
עלי תה לבן הם הרבה פחות צפוף קומפקטי מאשר סוגים אחרים, כלומר, אתה בטח רוצה להגדיל את כמות עלי תה שאתה בדרך כלל להשתמש. התחל באמצעות 2 כפיות של עלים תה לבן על כל כוס (8 אונקיות) של מים. לעשות מבחן טעם ולאחר מכן להוסיף או לחסר עלים נוספים לפי הצורך.
כאשר זה מגיע זמן גוזל, יותר טוב
פעמים ספציפיות יכול להשתנות בהתאם המותג של תה לבן אתה משתמש. עם זאת, 5 עד 8 דקות הראשון stipping מומלץ בדרך כלל, עם עוד 2 עד 3 דקות עבור כל כוס נוספת. ספקים של מותגים מיוחדים כגון מחטים כסף לעתים קרובות ממליצים להחליק את התה עד 15 דקות.