רוצה את הטוב משני העולמות? מה דעתך על המבורגר שנעשה עם קציצת פטל, שמעליה כרוב כבוש, חרדל וחמוצים. החלק הטוב ביותר הוא כי המבורגר הזה הוא קל כמו כל לעשות. המבורגרים אלה יש טעם ייחודי, כי הוא מושלם עבור האדם מחפש יותר מאותו המבורגר הישן.
מה אתה צריך
- 1 1/2 קילו
- נקניקיות
- 1 כוס כרוב כבוש
- 12 פרוסות חמוצים
- 4 המבורגר לחמניות
- לקשט: חרדל בסגנון דיז'ון
איך לעשות את זה
גזור תרמילי bratwursts ולשלב. מחלקים לארבעה חלקים שווים ויוצרים לקציצות. לחמם את הגריל. אלה המבורגרים bratwurst הולכים לקבל תוכן שומן גבוה יותר כי המבורגרים הרגילים שלך כל כך לגריל אותם בחום בינוני ולצפות התלקחות קופצים. כאשר המבורגרים מבושלים דרך (ואלה צריכים להיות מבושל לפחות בינוני), להסיר מן הגריל. מניחים על לחמניה העליון עם 1/4 כוס / 60 מ"ל כרוב חמוץ, חמוצים, חרדל.