מדריך מישלן (לה מדריך מישלן) הוא מדריך שנתי למלונות ומסעדות ביותר מתריסר מדינות שפורסמו על ידי מישלן (כן, הצמיגים חבר 'ה). מסעדות מוענקות כוכבים על פי האיכות שלהם עם 3 כוכבים נחשב פסגה מוחלטת של שלמות. שפים אירופים רבים חיים ומתים על ידי מערכת דירוג זו. מישלן פרסם את המדריך הראשון שלו לניו יורק בשנת 2005.
הנה מבחר העליון שלהם עבור מסעדות מקסיקניות בניו יורק. לדברי מישלן, "מסעדות אלה מציעות מטבח מקסיקני אותנטי באווירה חגיגית".
Friday of 07
קפה אל פאראדור זו מסעדה מענג כבר ציון דרך של שכונת מוריי היל במשך 40 שנים. El Parador היה גם בשם "Bib Gourmand" כלומר המסעדה נחשבת ערך טוב במיוחד. מחיר ממוצע: $ 20 - $ 30 לאדם.325 מזרח רחוב 34 (בין ראשון ושני Aves)
העיר ניו יורק
212-679-681202 of 07
Maz Mazcal מחיר ממוצע: $ 15 - $ 25 לאדם.רחוב 86 מזרח 86
העיר ניו יורק
212-472-159903 מתוך 07
מאיהמאיה היתה הראשונה באימפריית המסעדות המקסיקניות המודרניות של השף ריצ'רד סנדובאל (היו 9 בספירה האחרונה). אוכל גורמה מקסיקני עם מרגריטות פנטסטי. מחיר ממוצע: $ 25 - $ 35 לאדם.
1191 First Ave. (בין רחוב 64 ו -65).
העיר ניו יורק
212-585-181804 of 07
Rosa Mexicano עיצוב אלגנטי עם מטבח פתוח. אולי המרגריטות הטובות ביותר בעיר. מחיר ממוצע: $ 30 - $ 45 לאדם.1063 First Ave. (ברחוב 58)
העיר ניו יורק
212-753-740705 מתוך 07
זרלה (סגורה)
הבעלים זארלה מרטינז זוכה להיות אחד האנשים הראשונים לחשוף את הניו יורקים למגוון המטבח המקסיקני. עכשיו בן 20, זרלה היא עדיין אחת המסעדות המקסיקניות המובילות בעיר. מחיר ממוצע: $ 30 - $ 40 לאדם.953 Ave. (בין 50 ו 51 sts).
העיר ניו יורק
212-644-674006 מתוך 07
Crema Crema הוא מקום חדש יחסית שנפתח בחודש אפריל 2006. השף ג'ולייטה באלסטרוס (ילידת מונטריי, מקסיקו) מגישה מאכלים מקסיקניים מענגים עם מצגת צרפתית (שאותה למדה בזמן סטודנט במכון הקולינרי הצרפתי). Ballesteros כבר שם את השף # 1 או # 2 מקסיקני במשך 6 שנים פועל. מחיר ממוצע: $ 30 - $ 50 לאדם.111 מערב רחוב 17 (בין השישי & 7 Aves.)
העיר ניו יורק
212-691-447707 מתוך 07
מקסיקנה מאמה (סגורה) מקסיקנה מאמא היא מקום קטן בווסט וילג 'עם פולחן כמו הבאים. מחיר ממוצע: $ 20 - $ 30 לאדם.525 הדסון סנט (בין צ 'ארלס & 10 סנט)
העיר ניו יורק
212-924-4119