מתכון זה עבור תפוחי אדמה אפוי קרמי מוכיח, שוב, שלפעמים זה קל מאוד לשים אוכל טעים על השולחן. הילדים שלך יהיו נרגשים. לארוחה קלה של שבועות , מגישים את תפוחי האדמה האלה אחרי המרק, יחד עם הסלמון והסלט, ולפני הגבינה.
מה אתה צריך
- 10 תפוחי אדמה
- 2 כוסות (1 ליטר או 500 גרם) שמנת הקצפה כבדה
- 5 שיני שום (טחון)
- קורטוב של מלח ופלפל שחור טחון טרי לפי הטעם
- קורטוב של פפריקה
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 450 F (230 C). ריססו תבנית אפיה עם ריסוס שאינו מקל.
- לשטוף, לקלף ופורסים תפוחי אדמה לפרוסות דקות. הניחו את תפוחי האדמה במחבת.
- מוסיפים את השום הקצוץ והשמנת לתפוחי האדמה. מלוחים ומפלפלים את תפוחי האדמה. כדי להוסיף קצת צבע, מפזרים קצת פפריקה על גבי.
- מכסים ואופים ב 450 F (230 C) במשך 45 דקות. מסירים ואופים עוד 15 דקות.
הערה: צלחת זו עושה עבור מחבת מאוד מלוכלך.
לניקוי קל יותר, השתמשו במחבת אפייה גדולה, חד פעמית.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 459 |
| שומן טוטאלי | 18 g |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 54 mg |
| נתרן | 64 mg |
| פחמימות | 69 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 9 g |