תירס פתיתים עם שלך ... דגים? כן זה נכון. כאשר אתה רוצה לשלב ארוחת בוקר וערב כל אחד, לנסות את זה קל דגים מטוגן בתנור, מתובל עם פתיתי תירס פירור ציפוי. מתוק ומזין בעת ובעונה אחת.
מה אתה צריך
- 1 עד 1/1/2 קילו דגים פילה, לחתוך מנות בגודל לשרת 4
- 1/2 כוס חלב
- 1 כפית
- מלח מתובל
- 1 1/2 כפיות מלח
- 1/2 כוס פירורי תירס
- 4 כפיות חמאה מומסת
איך לעשות את זה
- מערבבים חלב ומלחים. טובלים דגים בחלב, ואחר כך בפירורים.
- מסדרים דגים על תבנית אפייה רדודה משומנת. טפטוף כל מנה עם כפית של חמאה מומסת. אופים ב 500 מעלות במשך 12 עד 15 דקות, או עד למכרז
- אורך הבישול תלוי בעובי הפילה. דג צריך להתקלף בקלות עם מזלג.
- מגישים עם רוטב לימון או טרטר.