זה מתכון חזיר קוצצים היא ארוחה מושלמת מושלמת. שים את הכל ביחד כדי למרוח את הבשר וכאשר מגיע זמן הארוחה, פשוט לזרוק את צלעות על גריל חם ואתה תהיה מוכן לאכול תוך 20 דקות.
מה אתה צריך
- 6
- צלעות חזיר , על 1 אינץ 'עבה
- 1/4 כוס / מיץ תפוזים 60 מ"ל
- 2 עד 4 שיני שום, טחון
- 2 כפות / 30 מ"ל ליים מיץ
- 2 כפות / 30 מ"ל שמן זית
- 2 כפות / 30 מ"ל כוסברה טרי, קצוץ
- 1 כפיות / 10 מ"ל מלח
- 1/2 כפית / 5 מ"ל פתיתים פלפל אדום
איך לעשות את זה
- מקום צלעות חזיר בשקית פלסטיק resealable. שלב את שאר החומרים ושופכים על בשר. אטום את השקית ואת הבשר כדי להשרות במשך 4 עד 8 שעות במקרר.
- מחממים את הגריל לחום בינוני. מוציאים צלעות חזיר מתיק ומחקים את המרינדה. מקום צלעות על גריל ומבשלים 10 עד 12 דקות לכל צד. כאשר הטמפרטורה הפנימית של חזיר מגיע 160 מעלות F, להסיר מהחום ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 477 |
| שומן טוטאלי | 28 g |
| שומן רווי | 8 g |
| שומן בלתי רווי | 12 גרם |
| כולסטרול | 134 mg |
| נתרן | 507 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 45 g |