להפוך את מתוק הפסחא שלך עם אלה פסחא עוגה ביצים Pops! לחיצות לחות של עוגה ופורסט נוצרות לצורות ביצים, עשויות סוכריות על מקל, ומעוטרות כדי להיראות כמו ביצי חג הפסחא. אני אוהב לשמור על נושא האביב באמצעות עוגת לימון ו מקפיא, אבל אתה יכול להשתמש בכל טעם של עוגה ו מקפיא אתה רוצה. הקפד לבדוק את המדריך מראה כיצד להפוך את הפסחא ביצה עוגות Pops!
מה אתה צריך
- 1 עוגה מוכנה (9 x 13, כל טעם)
- 16 גרם זיגוג (כל טעם)
- 4 כוסות ציפוי ממתקים לבן
- אופציונלי: ספירקלס שונים וממתקים קטנים לקישוט
איך לעשות את זה
- הכינו גיליון אפייה על ידי רירית אותו עם רדיד אלומיניום או נייר שעווה.
- מניחים את העוגה בקערה גדולה, ומתפוררים בגסות בידיים. ברגע זה פירורים בסדר, להוסיף על 2/3 של הקפאון ולהתחיל לערבב את זה עם הידיים לתוך פירורי העוגה, עובד עד תערובת הוא רטוב באופן שווה. אתה רוצה את תערובת העוגה בקלות להחזיק יחד כאשר אתה לוחץ אותו לתוך הכדור, אבל עדיין לשמור על מרקם קטן. ההעדפה האישית שלי היא להשאיר קצת "פירור" שמאל פירורים כך שזה לא רק כדור דביק. כמובן, הטעמים משתנים, אז אם זה נראה כאילו תערובת העוגה יבש מדי, או שאתה אוהב טעם gooier, להוסיף יותר זיגוג עד שאתה מאושר עם טעם ומרקם.
- בעזרת סקופ עוגיות או כפית, יוצרים את התערובת לתוך כדורים קטנים על 1 אינץ 'בקוטר. גלגל את הכדורים לצורות מלבניות בין כפות הידיים שלך, וקוצצים קצה אחד עד שהוא דק יותר, כך שהם דומים צורות ביצה. מניחים אותם על גיליון אפייה מוכן להקפיא עד המשרד, כ -30 דקות.
- לאחר קופסת ביצה פסחא הוקפאו, להסיר אותם מן המקפיא. ממיסים את ציפוי הממתק במיקרוגל ומערבבים עד חלקה לחלוטין.
- לדפוק שיפוד לתוך החלק התחתון של כל "ביצה" לעשות חור קטן. טובלים את קצה מקל סוכריה לתוך ציפוי מותך, ואז לדחוף את קצה מכוסה ציפוי לתוך החור בביצה. הציפוי בקרוב לחזק ולעזור להחזיק את המקל במקום. חזרו על הפעולה עד שכל הביצים היו משופדות.
- מחזיק עוגה פופ על ידי המקל, טובלים את העוגה לחלוטין ציפוי ממתקים עד שהוא מכוסה. מוציאים אותו מן הציפוי בעדינות מקל על המקל בצד של הקערה כדי להסיר ציפוי עודף. החזק אותו עד שהציפוי קובע (אשר לא ייקח הרבה זמן עם עוגה קרה!) או מקל את העוגה פופ חתיכת Styrofoam להגדיר. חזרו על הפעולה עד שכל הביצים טבלו. אם הם מתחילים להיות רכים מדי לזוז יותר מדי על המקלות שלהם, להחזיר אותם במקפיא לזמן קצר מאוד עד שהם המשרד.
- פעם אחת את כל חג הפסחא ביצה עוגיות pops כבר טבול, הגיע הזמן לקשט! יוצקים כמה ציפוי ממתקים הנותרים לתוך חרוט נייר או שקית ניילון עם קצה לחתוך, וצינור על קווים, נקודות, או squiggles עבור קישוטים. בעוד הציפוי הוא עדיין רטוב, מכסים אותו עם sprinkles או ממתקים לעשות עיצובים צבעוניים ודפוסים על הביצים שלך. לחלופין, אתה יכול ליישם סירופ תירס בהיר עם מכחול ולהשתמש זה כדי להצמיד זיקוקים וממתקים לביצים שלך במקום.
- בואו ציפוי או סירופ תירס להתייבש לחלוטין, ואת חג הפסחא שלך ביצה עוגות קופץ הם סיימו! אחסן את העוגה קופץ במיכל אטום במקרר עד שבוע. לקבלת הטעם הטוב ביותר ואת מרקם, לאפשר להם לבוא לטמפרטורת החדר במשך כ 20 דקות לפני ההגשה.
עדיין משתוקק ממתק חג הפסחא? יש הרבה אפשרויות תוצרת בית אחרות.