אם אתה נאבק להחליט בין ארוחת בוקר בריאה לבין ארוחת בוקר מפנקת, אז למה לא יש את שניהם? מבוסס על מתכון אהוב היטב אהוב קמח מתכון, אלה waffles חיטה כל מיוצרים עם קמח חיטה מלאה לבן. זה סוג חדש של קמח פופולרי שומרת על כל התזונה של חיטה מלאה תוך מתן מרקם בהיר יותר טעם. זוהי דרך מצוינת להתגנב כמה סיבים נוספים לתוך מאפים.
פטל טרי על גבי וופלים לעשות את זה ארוחת בוקר מיוחדת במיוחד. הפרצים הקטנים של פירותיות טארט הם תוספת מבורכת לפלפלים המתוקים והמתוקים. למעלה עם סירופ מייפל אמיתי לשרת עם בייקון כדי להתחיל את היום הנכון.
ואפלים אלה להקפיא היטב לארוחת בוקר מהירה סופר. אחסן בתוך תיק אטום אטום אטום במשך עד חודשיים וחמם בתנור או בתנור טוסטר.
מה אתה צריך
- 1 1/2 כוסות קמח מלא (או קמח מלא מחיטה מלאה)
- 2 כפות סוכר
- 2 כפיות אבקת אפיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 1/2 כוסות חלב חמאה (טמפרטורת החדר)
- 1/3 כוס קנולה (או שמן צמחי)
- ביצה 1
- 1 כפית תמצית וניל
- 6 גרם פטל (טרי, שטוף סחוט)
איך לעשות את זה
- לחמם את הוופל שלך ברזל בזמן שאתה עושה את הבלילה.
- בקערת ערבוב קטנה, מקציפים יחד את הקמח, אבקת האפייה, המלח והסוכר.
- בקערה נפרדת גדולה יותר, מקציפים יחד את הביצה, החלב, השמן והווניל.
- מוסיפים את החומרים היבשים למרכיבים הרטובים ומערבבים רק עד לשלב. זה בסדר אם הבלילה היא קצת גבשושית. בעדינות לקרוע חצי פטל (3 אונקיות) לחתיכות ולקפל אותם לתוך הבלילה.
- מבשלים את הוופלים לפי הוראות הברזל. אני ממליץ למלא את הברזל 2/3 מלא עם הבלילה ובישול עד שיש מעט לא אדים לברוח הברזל ואת הוופל הוא חד.
- למעלה עם פטל שלם וסירופ מייפל.
וריאציות:
- אם אין לך חלב אתה יכול לעשות בעצמך . השיטה האהובה עלי היא להשתמש 3 חלקים יוגורט 1 חלב חלק.
- אוכמניות גם לעבוד מתכון זה. גרגרים קטנים לעבוד הכי טוב להשאיר אותם שלם בעת הוספת אותם הבלילה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 391 |
| שומן טוטאלי | 26 גר ' |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 14 g |
| כולסטרול | 62 mg |
| נתרן | 713 מ"ג |
| פחמימות | 33 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 7 גרם |