Coquito הוא אגרוף קוקוס מסורתי שימש בחג המולד ואת חגיגות השנה החדשה בפורטו ריקו.
המשקה דומה eggnog עם רום אבל עם אלמנט טרופי של קוקוס. קבוצות קרולינג לטייל לבקר חברים והם שמחים להיות בירך עם coquito.
תוכלו למצוא מתכונים רבים עבור Coquito עם הוראות מסובכות הדורשות ביצים להיות מבושל מעל דוד כפול. מאז מתכון זה אינו קורא ביצים גלם, אתה יכול להעיף אותו בבלנדר ולדלג על כל חימום וערבוב.
גם מתכון זה לא קורא לך לפצח לפתוח קוקוס טרי. אם היית משתמש זה כתירוץ לטיול חופשה טרופית, ללכת ישר קדימה. אבל זה coquito הוא משקה מעורב פשוט מאוד אתה יכול לעשות משמן משומר של קוקוס.
זה מתכון קל אומר שיהיה לך יותר זמן לבזבז מזמורי שירה בספרדית עם המשפחה והחברים שלך בזמן צמרמורת.
אתה גם יכול כמו אגרוף דה קרם .
מה אתה צריך
- 1 (15 גרם) יכול שמנת של קוקוס
- 1 (14 גרם) יכול
- חלב מרוכז ממותק
- 1 (12 גרם) של חלב מאדה
- 6 גרם רום לבן (להשתמש פחות אם אתה אוהב)
- 1/4 כפית קינמון טחון
- 1/4 כפית שיני קרקע
- 1/8 כפית אגוז מוסקט טחון
- 1 כפית תמצית קוקוס (או וניל)
- לקשט: אגוז מוסקט טחון או קינמון או מקל קינמון
איך לעשות את זה
- תערובת של קוקוס, חלב מרוכז ממותק, חלב אידוי, רום, קינמון, ציפורן, אגוז מוסקט, קוקוס או תמצית וניל בבלנדר. לעבד אותם עד שהם מעורבים היטב.
- יוצקים לתוך קנקן זכוכית או בקבוק לכסות אותו (או לקרר את הקערה בלנדר).
- מקפיאים כשעה לפני ההגשה. משקה זה טעים ביותר קר מאוד.
- לנער לערבב היטב לפני ההגשה.
- יוצקים לתוך כוס קטנה ומפזרים את הדף עם אגוז מוסקט או קינמון או מקשטים עם מקל קינמון. אתה יכול לשרת אותו על הסלעים אם אתה מעדיף, אשר עשוי להיות נחוץ אם נהנה זה הבריכה באקלים חם.
הערה: כמתכון זה אינו מכיל ביצים או שמנת, הוא צריך לשמור במקרר במשך כמה ימים. אתה יכול אפילו לערבב אצווה להקפיא אותו, ואז להפשיר יש על היד בעת הצורך.
קוקיטו עם בעיטה או בלי
אתה יכול להתאים את כמות רום כדי להתאים את הטעם שלך, או אפילו להשאיר אותו החוצה עבור coquito בתולה.
להיות הזהיר כי המשקה הזה טעים כל כך טעים אתה יכול לשכוח כמה אלכוהול זה מכיל, אז ללגום להתענג על זה לאט.
כמו כן, למרבה הצער, יש כמות דקדנטית של קלוריות, שומן, פחמימות, סוכר.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 610 |
| שומן טוטאלי | 34 גרם |
| שומן רווי | 27 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 39 מ"ג |
| נתרן | 159 mg |
| פחמימות | 54 g |
| סיבים תזונתיים | 7 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 12 גרם |