חזרת וודקה נושאת מנה יפה של טעם ייחודי חזרת טיילי חם. הטכניקה פשוטה גורמת משמש כאן מאפשר לך להחליט כמה חזק אתה רוצה את הטעם חזרת להיות, כך הטעם כפי steeps ולהחליט אם אתה רוצה רק רמז או כוח השקייה העין.
השתמש וודקה חזרת וכתוצאה מכך ב Bloody Marys או קוקטיילים אחרים שיכולים לבעוט במכנסיים, או פשוט ללגום אותו כמו ירה קר כקרח עם חטיף של מלפפונים איכותיים ( חמוצים שעועית ירוקה חריף כבוש שום שני טובים במיוחד בחירות). זוהי גם דרך מצוינת "לשמר" חזרת טריים - או לפחות טעם חזק, ממכר שלה מעונה לעונה הבאה.
מה אתה צריך
- 1 בקבוק / 750 מ"ל וודקה *
- 1 חתיכה (כ -3 אינץ ')
- חזרת טרייה
איך לעשות את זה
- יש שתי דרכים להתחיל: או לשפוך את הוודקה לתוך מיכל זכוכית נקי, גדול או ריק אינץ 'או שניים מן הבקבוק זה כבר פנימה שים לב שאם אתה להשרות את הוודקה בבקבוק המקורי שלה תצטרך לפרק אותו לתוך אחר בקבוק כאשר העירוי הושלמה.
- לקלף את חזרת וחותכים אותו לתוך 6 פרוסות על 1/2 אינץ 'עבה כל אחד. מוסיפים את פרוסות חזרת הוודקה.
- אטום את הבקבוק או את המיכל והניח לווודקה תלול במשך לפחות 3 ימים ועד חודש אחד (גיליתי שאם אני משאיר את החזרת שם אחרי כל כך הרבה זמן, זה יכול להתחיל לתת את הוודקה קצת טעם מריר, אז זה באמת שווה decanting זה גם אם אתה אוהב את החום קיקי של חזרת). לטעום את זה פעם אחת לזמן מה; כאשר הכוח של טעם חזרת הוא כמה שאתה אוהב, או להסיר את פרוסות חזרת או מאמץ את הוודקה לתוך מיכל נקי.
- אתה יכול להתחיל להשתמש וודקה ברגע שאתה אוהב, אבל הטעם יהיה רך להתרכך עם הזמן. תלוי כמה אתה אוהב את זה "בעיטה" חזרת, זה גם עובדה נעימה או מאכזבת. חנות וודקה בארון המשקאות או במקפיא, תלוי איך אתה מתכוון לשרת אותו.
* איזה סוג של וודקה? ובכן, פעם זה סופג את הטעם חזרת, כל ההיבטים עדין של הטעם המקורי שלה או חוסר מעודן של יאבדו, ולכן אין סיבה לשבור את הבנק כאשר אתה קונה בקבוק כדי להחדיר. עם זאת, אתה הולך לשתות את זה (וכולנו יודעים כי איכות משקה חריף נוטה להיות מעט פחות בייצור הנגאובר סמכויות), אז לא הייתי הולך מלא על מרתף מציאה כאן. הקפד לבחור משהו שאתה בשמחה לשתות בכוחות עצמו.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 137 |
| שומן טוטאלי | 0 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 6 מ"ג |
| פחמימות | 0 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 0 גרם |