מתכון מתאבנים זה עבור בייקון ונקניקים או boczek אני kiełbasę zakąska (BOH-chek ee kyehw-BAH-sehn zah-KOHN-skah) הוא מתכון אמריקאי שיכול להיות מבושל בתנור ולאחר מכן המשיך חם בתנור איטי עבור הצדדים, potlucks, ו tailgates.
תשואה: כ -12 מנות ראשונות של מנה של בייקון ונקניקים
מה אתה צריך
- 1 פאונד kiełbasa (מעושן, לחתוך לחתיכות 1 אינץ ')
- 1 קילו חזיר (פרוסות, לחתוך במחצית או שלישים)
- 1 כוס סוכר חום
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 350 מעלות. לעטוף את פרוסת הבייקון סביב פרוסת קיילבסה מאובטח עם קיסם.
- מניחים מגרד או מתלה על גיליון עוגיה מסגרת עם כבר לסכל כדי לתפוס את טיפות בייקון.
- מניחים את הנקניקיות עטופות בייקון על המדף. מפזרים סוכר חום ואופים במשך 25-30 דקות. אתה יכול לשמור על אלה חמים בתוך סיר איטי מוגדר על נמוך.
- הערה: ניתן להרכיב בלילה הקודם ואופים לפני ההגשה.
הערה: כדי להפוך את הדברים לקלים יותר, אתה יכול להשתמש 24 גרם של חרדל דבש מתובל מראש.
מקור: מתכונים מתכון של תרזה Kulasa הילד של Valparaiso, Ind.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 393 |
| שומן טוטאלי | 26 גר ' |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 69 mg |
| נתרן | 1,034 מ"ג |
| פחמימות | 20 גרם |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 19 גרם |