השאירו את מתכון תערובת צ'קס משעמם בבית! זה מתובל הביצוע על קלאסי פופולרי הוא סופר קל לשוט יחד והוא מלא טעם פיקנטי.
בופלו מתובל בייגלה, להבים חם Cheetos , רוטב חריף Sriracha, וכמה פלפל קאיין לעשות את זה תערובת Chex חריף במיוחד. זה מושלם למסיבה מבוגרת ונראה יפה ושטני להגדיר על שולחן ליל כל הקדושים חטיף. חטיף Bugles אפילו נראה כמו מכשפות אצבעות.
מיקס Chex יהיה פריך יותר אם תשתמש בהוראות התנור הכלולות למטה, עם זאת, אם אתה צריך לעשות את זה לערבב פחות זמן, אתה יכול להשתמש במיקרוגל. זה לוקח רק שש דקות וטעמים כמעט טוב כמו המקורי. לאחר השליך את התערובת עם התבלינים והחמאה, רק מיקרוגל במשך שש דקות, לעצור כל שתי דקות כדי לבחוש. אפשר להתקרר על תבנית אפייה ומגישים.
אם אתה לא יכול למצוא כעכים מתובל תאו, פשוט להשתמש בסוג הרגיל ולהוסיף כפית של רוטב חריף לתערובת אם תרצה. זה עדיין יהיה די מתובל ללא תיבול באפלו! אתה יכול להחליף אגוזים אחרים עבור בוטנים כמו קשיו או פקאנים. אתה יכול גם להשתמש אגוזים מעורבים, אם תרצה.
תערובת תישאר טרי במשך כשבוע כאשר נשמר במיכל אוויר חזק. חבילת אותו כמו טובה צד עם צבעים ליל כל הקדושים חמוד. או פשוט לשרת אותו בקערה גדולה.
מה אתה צריך
- 3 כוסות דגני תירס
- 3 כוסות אורז צ'קס
- 1 כוס Bugles תירס חטיפים
- 1 כוס קרקרים מרק צדפות
- 1/2 כוס בוטנים מלוחים
- 1 כוס בייגל בגודל בייגלה, באפלו מתובל אם אפשר
- 8 כפות חמאה או מרגרינה
- 2 כפות רוטב ווסטרשייר
- 1 1/2 כפיות מלח מתובל
- 3/4 כפית אבקת שום
- 1/2 כפית אבקת בצל
- 2 כפות של רוטב חריף סריאחה
- 1/2 כפית פלפל קאיין
- 1 כוסות
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל -250 F.
- בקערה גדולה, מערבבים בעדינות את דגני צ'קס, Bugles, קרקרים צדפות, בוטנים ובייגלה.
- מוסיפים את החמאה לכוס מדידה או צלחת בטוחה נוספת למיקרוגל שקל לשפוך ממנה, ומיקרוגל עד להמסה.
- לטבול את מלח מתובל, אבקת שום, אבקת בצל, רוטב חם ופלפל קאיין לתוך החמאה עד שהוא משולב לחלוטין.
- לאט לאט לשפוך את תערובת החמאה על תערובת הדגנים, תוך ערבוב כמו שאתה יוצקים, כך שכל דגני בוקר מצופה לחלוטין. מורחים את הדגנים על גבי תבנית אפייה גדולה. ודא שהוא פרוש בשכבה אחת אפילו.
- מניחים את הסדין אפייה בתנור ואופים במשך שעה 1, ערבוב כל 15 דקות כדי להבטיח את כל החלקים לקבל פריך.
- אפשר לתערובת להתקרר ולאחר מכן להוסיף את צ 'יטוס חם לוהט. הם לא נשארים פריך מספיק כאשר מעורבב עם תערובת החמאה הראשון. לאחסן במיכל אטום או לשרת מיד.