זה potluck פסטה תבשיל גליל מלא טעם, עם עוף, חזיר, פטריות, ושני סוגים של גבינה. מגישים עם סלט ירוק פשוט או פרוסות עגבניות טריות וביסקוויטים או לחמניות.
רוטב גבינה מעובה מביא את העוף ואת חזיר יחד קדרה זה טעים פסטה.
ראה גם
30 קל עוף פסטה מתכונים
מה אתה צריך
- 8 גרם פסטה, מקרוני, מיני פנה, מיני עגלה גלגלים, וכו '
- 4 כפות חמאה (מחולק)
- 1 פאונד עוף ללא עצמות חזה עוף או מכרזים עוף, לחתוך בגושים קטנים
- 1 כפית קריאול או תיבול Cajun
- 8 גרם פטריות פרוסות
- 4 עד 8 גרם נקניק קצוץ
- 1 צנצנת קטנה (2 גרם) pimiento, סחוט
- 1 חבורה (6 עד 8) בצל ירוק, פרוס
- 1 עד 2 כפות פטרוזיליה קצוצה
- 2 כפות קמח לכל מטרה
- 1 כוס עוף מרק
- 1 כוס חצי וחצי או חלב שלם
- 8 גרם גרם גבינת צ'דר חד
- 4 גרם גבינה אמריקנית, גזרים או קצוצים
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 1/2 כוס
- פירורי לחם רכים
- 1 כף חמאה, נמס
איך לעשות את זה
- תנור חימום ל 350 F.
- קל שומן 2 1/2 ל 3-quart אפייה צלחת.
- מבשלים פסטה במים מלוחים רותחים בעקבות כיוונים. מסננים בתוך מסננת ולשטוף עם מים חמים. לְהַפְרִישׁ.
- בסיר גדול, להמיס 3 כפות חמאה על חום בינוני נמוך. מוסיפים את העוף, התבלינים והקריאולה, הפטריות והבשר. מבשלים, תוך ערבוב, עד שהבשר מבושל ופטריות הן רכות.
- מוסיפים את הפאימיטו, בצל ירוק, פטרוזיליה ומבשלים, תוך ערבוב, במשך כ 1 דקה.
- מערבבים בקמח עד מעורבב היטב. מוסיפים מרק עוף וחלב. מבשלים, מערבבים, עד מעובה.
- מוסיפים את הגבינות של צ'דר וגבינות אמריקאיות, יחד עם מלח ופלפל, לפי הטעם. מערבבים לתערובת. משלימים עם פסטה מנוקדת וכפית לתוך מאפה מוכן.
- ממיסים את כף 1 הנותרת של חמאה מומסת וזורקים עם פירורי לחם; מפזרים באופן שווה מעל הקדרה.
- אופים כ -25 דקות, או עד להשחמה ולבעבועות.
מגישים 4 עד 6.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 786 |
| שומן טוטאלי | 42 גרם |
| שומן רווי | 20 גרם |
| שומן בלתי רווי | 14 g |
| כולסטרול | 161 מ"ג |
| נתרן | 1,360 מ"ג |
| פחמימות | 53 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 4 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 47 גרם |