מוסיפים את ההתרגשות לתערובת של עוגה צהובה על ידי הפיכתם לתפוח כתום טרי, פקאן קצוץ וכמה ליקר כתום.
זה מתכון עוגה כתומה כולל Curacao ו טריפל Sec יחד עם קל לעשות זיגוג.
מה אתה צריך
- 1 כוסות פקאן (קצוצות)
- 1 (18.25 גרם) חבילת חבילה עוגת צהוב עם פודינג
- 3 ביצים
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 1/2 כוס Curacao (או טריפל Sec)
- 1 כף תפוז כתום
- 1/4 כוס מיץ תפוזים
- 1/4 כוס מים
- עבור Glaze:
- 1/2 כוס חמאה
- 1/4 כוס מיץ תפוזים
- 3/4 כוס גרגרי סוכר
- 1 כפית תפוז כתום
- 1/2 כוס Curacao (או טריפל Sec)
איך לעשות את זה
- מפזרים פקאנים מעל תחתית של תבנית עוגת באנדט בגודל 10 אינץ '.
- בקערת ערבוב גדולה, לשלב את כל שאר החומרים למעט זיגוג. מקציפים עם מערבל חשמלי ב 30 שניות במהירות נמוכה; ואז היכו במשך 2 דקות במהירות בינונית.
- יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה; אופים ב 325 F במשך שעה 1, או עד בחירת עץ או בוחן עוגה מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב במחבת 10 דקות; להסיר מהמחבת ולתת מגניב לחלוטין על מתלה חוט. פירס עוגה בכל רחבי בשר מזלג, שיפוד, או לבחור עץ.
- הפוך את זיגוג: להמיס חמאה בסיר כבד. מוסיפים מיץ תפוזים וסוכר; להביא לרתיחה. מרתיחים 5 דקות, תוך ערבוב מתמיד. הסר מהחום; מוסיפים תפוזים ליקר כתום.
- כפית מזוגגת לאט מעל העוגה, מניחה לה לשקוע פנימה.
עוד כתום עוגות מתכונים
עוגת שמנת כתומה
עוגת שיפון טרופית
עוגת פרוסה כתום
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 345 |
| שומן טוטאלי | 22 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 11 גרם |
| כולסטרול | 83 mg |
| נתרן | 45 מ"ג |
| פחמימות | 19 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 11 גרם |