מאת שרי:
מתכון מהיר וקל זה ניתן לי על ידי אמא של חברה. תמיד חשבתי שזה מתכון עתיק ומוזר שהועבר. מעולם לא ידעתי עד שהיא נתנה לי את זה שזה מודרני וקל!
מה אתה צריך
- 1 תערובת של עוגה לבנה (2 שכבות)
- 1 תיבה מיידית וניל פודינג תערובת (4 לשרת גודל)
- 4 ביצים גדולות
- 1 כף אבקת קקאו לא ממותקת
- 1 כף חומץ לבן
- 1 כוס חלב
- 1/2 כוס שמן צמחי
- 2 גרם צבעי מאכל אדום
- עבור קרם גבינת קרם:
- 4 גרם חמאה, מרוכך
- 8 גרם גבינת שמנת,
- מרוכך
- 1 כף תמצית וניל
- 1 קילו אבקת סוכר
- 1 כוסות פקאן קצוצות (לציפוי)
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל - 350 ° F (180 ° C / גז 4).
- מערבבים את תערובת העוגה, תערובת פודינג, ביצים, קקאו, חומץ, חלב, שמן וצבעי מזון; היכו במשך 4 דקות במהירות בינונית, מגרדים את הצדדים ואת תחתית הקערה מספר פעמים.
- גריז וקמח שלוש עוגות עגולות 8 אינץ '. להפיץ את הבלילה בין המחבתות באופן שווה.
- אופים במשך 20 עד 25 דקות, או עד שהעוגה קופצת חזרה כאשר נגע קלות במרכז.
- מגניב את העוגה על המדפים.
ציפוי
- מקציפים את החמאה ואת גבינת שמנת עד חלקה ואור. מוסיפים סוכר וניל וסוכר. להכות עד חלקה.
- מורחים על שכבות וצדדים, ומפזרים כל שכבה עם פקאן קצוץ.