חדשות טובות: אלה BB-8 כדורי עוגה הם droids שאתה מחפש! בהנחה שאתה מחפש כדורי עוגה טעים מעוטרים כמו דמויות חמודות מלחמת הכוכבים , כלומר. אלה שתי שכבות סוכריות מבוצעים עם עוגה לחה בפנים ומעוצב כדי להיראות כמו BB-8 מן הכוח מתעורר . הם הדבר המושלם לשרת במסיבת מלחמת הכוכבים!
אל תחמיצו את שאר מלחמות הכוכבים שלנו - סוכריות שמציעות את עצמן: עוגיות טריות שוקולד, עוגיות ברוזל אור , ו נסיכה ליה סופגניות חורים !
מה אתה צריך
- 1 לערבב תיבת לערבב (ואת החומרים כדי להפוך את העוגה)
- 1 (16-oz.) יכול להכין הכפור (לא "מוקצף" מגוון)
- 20 גרם. ציפוי ממתקים לבן
- 4 גרם. כתום ציפוי ממתקים
- 3 גרם. שחור ציפוי ממתקים
- 1 גר. ציפוי ממתקים אדום
איך לעשות את זה
- הכינו גיליון אפייה על ידי רירית אותו עם רדיד אלומיניום ו לרסס את נייר הכסף עם תרסיס בישול nonstick.
- מכינים ואופים את תערובת העוגה בהתאם להוראות החבילה לעוגה 9x13. לאחר אפוי, לאפשר לעוגה להתקרר לחלוטין.
- מפזרים את העוגה לקערה גדולה ומעבירים אותה בידיים עד שהיא נמצאת בחתיכות קטנות.
- כפית שלושה רבעים של הקפאון לתוך הקערה ומערבבים עם מרית גומי (או הידיים שלך נקיות!) עד תערובת הוא משולב היטב. זה צריך להיות לח מאוד להחזיק יחד אם אתה לסחוט כדור של עוגה בין האצבעות שלך, אבל לא רטוב מדי או שמנוני. אם תערובת העוגה עדיין קצת יבשה, מוסיפים עוד זיגוג כדי לקבל את העקביות הרצוי - הסכום המדויק שאתה צריך יהיה תלוי במרקם של העוגה שהתחלת עם.
- הניחו 20 דיסקים של ציפוי ממתקים על גיליון האפייה. השתמש כפית כדי לגרוף כדור קטן של עוגה על גבי כל אחד מהם, ולחץ אותו למטה כך הוא יוצר חצי כדור. זה יהיה ראש הרובוט. (שימוש בדיסקית הממתק כבסיס הוא אופציונלי, אך קל יותר לטבול את חצי הכדוריות מאוחר יותר).
- לגרוף את העוגה הנותרת לתוך 20 כדורים גדולים יותר, על 1 1/2 אינץ 'רחב. גלגל אותם בין כפות הידיים עד שהם עגולים, קירר אותם עד שהם יציבים, לפחות 1-2 שעות.
- כאשר הכדורים עמידים מספיק כדי לטבול, מניחים את ציפוי ממתקים לבן בקערה בינונית בטוח למיקרוגל ומיקרוגל עד שהוא נמס, תוך ערבוב כל 45 שניות כדי למנוע התחממות יתר.
- באמצעות כלים טבילה או מזלג, לקחת את אחד הראשים לצלול אותו לתוך ציפוי ממתקים נמס. הסר אותו מן הציפוי וגרור את התחתונה על פני השפה של הקערה כדי להסיר ציפוי עודף. החלף את הסוכריות הטבולות על גיליון האפייה וחזור עד שכל ראשי הטבליות ירדו. מקפיאים את המגש עד ציפוי על הראש מוגדר, במשך כ 15 דקות.
- לחמם מחדש את הציפוי במידת הצורך, לטבל אחד הכמהין כמהין גדול (הגוף). מניחים אותו בחזרה על גיליון אפייה, בעוד הציפוי הוא עדיין רטוב, לשים אחד מהראש על גבי. חזור על כך עד שכל הגופים הם טבל ויש להם ראש מודבק. מקפיאים שוב את המגש כדי להגדיר את הציפוי.
- עכשיו כל מה שנותר לעשות הוא לקשט! ממיסים את כתום, שחור, אדום ציפוי ממתקים בנפרד. בקערה נפרדת, מערבבים כמה שחור עם כמה ציפוי לבן שאריות לעשות אפור. מעבירים את הציפויים השחורים, האפורים, הכתומים והאדומים לארגזי נייר או לשקיות ניילון עם חורים שנקרעו בפינה. (שיטת שקית הפלסטיק תעבוד, אבל תקבל הרבה יותר דיוק - ויש לך זמן קל יותר - אם אתה משתמש חרוט או שקית צנרת מצויד עם קצה עגול קטן.)
- צנורי את הקישוטים על BB-8s: עיגולים שחורים על הראש, מבטא אדום, עיצובים כתום ואפור. השתמש בתמונות הפניה כדי לעזור לך לבוא עם ערכת קישוט. אם הציפוי מתחיל להקשיח את קונס נייר לפני שתסיים, לחמם אותם במרווחים של 10 שניות במיקרוגל רק עד שהם עביד.
- לאחר עיטור, מקררים את המגש כדי להגדיר את הכמהין כמהין לחלוטין. BB-8 כדורי עוגות ניתן לאחסן במיכל אטום במקרר עד שבוע.