זה פינה מתכון עוגה קולדה היא עוגה עשירה, מתוק, טעים עשה עם אננס וקוקוס. מילוי של קרם קוקוס וחלב מרוכז ממותק נשפך על העוגה האפייה, מתערובת של עוגה צהובה, ואז אננס כתוש מפוזר מעל.
ציפוי הוא תערובת של קצף ציפוי קצוץ קוקוס.
בזכות ג'נט על שיתוף זה עוגה טרופית קלה!
מה אתה צריך
- 1 תערובת עוגת תפוזים צהובה (בתוספת שמן, ביצים וכו 'בהתאם לחבילה)
- 1 יכול קוקו לופז או דומה, על 15 אונקיות
- 1 יכול (14 גרם) חלב מרוכז ממותק
- 2 פחיות (8 גרם כל אחד) מרוקן אננס כתוש
- 1 אמבט גדול (16 גרם) קפוא קצף ציפוי, מופשר
- 1 1/2 כוסות קוקוס מגורר
- 1 כוס פקאן קצוץ
איך לעשות את זה
- אופים עוגה על פי הוראות התערובת במחבת אפייה בגודל 9x13 אינץ '.
- בזמן שהעוגה אפייה, מערבבים היטב את חלב הקוקוס והחלב המורכב.
- כאשר העוגה נעשה, לקחת את קצה הידית של כף עץ לתקוע חורים בכל העוגה.
- יוצקים את הקוקוס ואת תערובת חלב מרוכז לתוך החורים מעל העליון של העוגה.
- מניחים מסננת מעל קערה ולנקות את אננס ביסודיות.
- מורחים את האננס המרוסק על העוגה יחד עם כמה נוזלים שמורות.
- מניחים לעוגה להתקרר ואחר כך מערבבים את הקוקוס, ומכניסים את הקצוות יחד ומפזרים על העוגה; מפזרים פקאן קצוץ.
- מקפיאים עד קר מאוד לפני ההגשה.
- קירור שאריות.
וריאציות
- החלף את הקצף מופשר מוקצף ציפוי עם 2 מעטפות של החלום Whip מוכן בעקבות הכיוון החבילה.
אתה יכול גם אוהב
עוגת Bundt טרופי עם אננס קוקוס ציפוי
פינה קולדה עוגת מתכון (Tube עוגת פאן)