עוגת דובדבן שוקולד

זה מתכון טעים עבור עוגת דובדבן שוקולד רטוב ומתוק מתחיל עם תערובת עוגה ומוסיפה מילוי עוגת דובדבנים ו מקרין חלק קרם. זהו מתכון קלאסי בעל טעם עמוק ועשיר להפתיע. מילוי הפאי עשוי להיראות כמו תוספת מוזרה, אבל הפרי מוסיף לחות לעוגה וטעם פירותי מורכב המתמזג יפה עם השוקולד.

אתה יכול להחליף תות שדה או פטל מילוי למילוי עוגה דובדבן אם אתה רוצה. השתמש במילוי משומר או בגרסה הביתי שלך; 21 גרם הוא על 2-1 / 2 כוסות.

הכפור על עוגה זו עסיסי מאוד קל לעשות. זה צריך להיות פרוש על העוגה בעוד העוגה היא עדיין חם. הפוך את הכפור כאשר העוגה היא בתנור עם כ 10 דקות ללכת בזמן האפייה.

לאחר מכן ליהנות כל ביס של עוגה נפלאה ופשוטה. זה עושה הרבה, והוא יכול להאכיל עד 16 אנשים, אז זה מושלם עבור החג מבדרים.

מה אתה צריך

• 1 (18 גרם) חבילת עוגת שוקולד לערבב
• 1 (21 גרם) יכול פאי דובדבן מילוי
• 1 כפית וניל
• 2 ביצים
• 1/2 כוס סוכר
• 1/2 כוס סוכר חום
• 1/2 כוס חמאה
• 1/3 כוס חלב שלם
• 1 (12 אונקיות)
• 1 כפית וניל

איך לעשות את זה

מחממים את התנור ל - 350 מעלות צלזיוס.

ריסוס 13 "9" במחבת עם תרסיס אפייה nonstick המכיל קמח ולהניח בצד.

בקערה גדולה משלבים את תערובת העוגות , מילוי פאי דובדבנים , כפית וניל והביצים. מקציפים את החומרים האלה עד מעורבב היטב, ואז להכות במשך 1 דקה במהירות בינונית עד הכל הוא מעורבב. יוצקים את הבלילה למחבת מוכנה.

אופים את העוגה ב 350 מעלות צלזיוס למשך 25 עד 30 דקות או עד שהעוגה מוגדרת.

החלק העליון קופץ לאחור כאשר נגע קלות במרכז, והעוגה מתחילה להתרחק מדפנות המחבת.

בעוד העוגה בתנור, משלבים את הסוכר המגורען, הסוכר החום, החמאה והחלב בסיר גדול. מביאים תערובת זו לרתיחה, ואז מבשלים במשך 1 דקות, תוך ערבוב מתמיד, עד שהסוכר הוא מומס.

מוציאים את המחבת מהחום ומוסיפים את צ'יפס השוקולד וניל. מערבבים עם חוט חוט עד שבבי נמס ואת הכפור הוא חלק.

יוצקים את הכפור מעל העוגה החמה ומתפשטים לכסות. תן לעוגה להתקרר על ארון תקשורת לפני ההגשה.

הערה: אתה לא צריך לקרר את העוגה הזאת בגלל החלב בכפור. יש כל כך הרבה סוכר ושומן בכפור, כי החלב אינו מהווה סכנה בטיחותית גם כאשר נותר בטמפרטורת החדר.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	454
שומן טוטאלי	חשוב
שומן רווי	17 גרם
שומן בלתי רווי	9 g
כולסטרול	44 mg
נתרן	25 מ"ג
פחמימות	44 גר '
סיבים תזונתיים	6 גרם
חֶלְבּוֹן	6 גרם

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).