עשיתי אחד מאלה על עקבות. היינו מוצפים בדובדבנים טריים (שניים מאתנו הלכנו לשווקים חקלאיים שונים וחזרנו הביתה עם עגלות עמוסות דובדבנים) ואני הכנסתי אותם לכל דבר. אני אוהב ג 'ין קלאסי טוניק כאשר מזג האוויר הופך חם, אז שמתי כמה דובדבנים בו. וואו. איזו תגלית. משהו במתיקות הדובדבנים המבולבלים והטעם המר של הטוניק עבדו יחד בצורה מושלמת. עכשיו אני קונה אותם במיוחד למטרה זו, כל כך מושלם הם עבור שעת קוקטייל הקיץ.
מה אתה צריך
- 6 בשלה
- דובדבנים מתוקים
- 1/4 כוס ג'ין
- 2 כפיות מיץ לימון (או לפי הטעם)
- מים טוניים לפי הטעם
איך לעשות את זה
דובדבנים בור והכניסו אותם שייקר קוקטייל או זכוכית גדולה. השתמש muddler או כפית עץ גדול כדי לערבב או בעדינות למחוץ אותם. מוסיפים את הג'ין ואת מיץ הלימון, מכסים ומנערים במרץ למשך דקה. ממלאים שתי כוסות עם קרח מסננים את תערובת דובדבן ג 'ין על צעדים שווים על הקרח. הוסף טוניק כדי למלא את הכוס או לפי הטעם.| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 375 |
| שומן טוטאלי | 1 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 0 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1 מ"ג |
| פחמימות | 78 g |
| סיבים תזונתיים | 11 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |