חומוס בזיליקום עגבניות הוא טעם בולט ומרגש של חומוס בעל השפעה ים תיכונית. מושלם עם צלחת פיתה חם! עוד חומוס מתכונים
מה אתה צריך
- 2 כוסות חומוס, מרוקן ושטף, או ספוג אם משתמשים מיובשים
- 1 יכול (15 גרם) שלם, קלופים עגבניות
- 2 כפות טחינה
- 2 1/2 כף מיץ לימון טרי
- 2 1/2 כף שמן זית
- 1/4 כפית כמון
- 1 שיני שום, מרוסקות
- 1/2 כפית מלח
- 2 1/2 כף בזיליקום קצוצים
איך לעשות את זה
במעבד או מעבד מזון, מערבבים את החומוס. מוסיפים את העגבניות, שמן זית, טחינה, מיץ לימון, שום, כמון, בזיליקום ומלח עד שהרכיבים יוצרים מרקם שמנת ודבק. יוצקים את התערובת לקערת הגשה גדולה. מכסים ומקררים במשך שעה.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 295 |
שומן טוטאלי | 11 גרם |
שומן רווי | 2 גרם |
שומן בלתי רווי | 6 גרם |
כולסטרול | 0 mg |
נתרן | 134 mg |
פחמימות | 40 g |
סיבים תזונתיים | 8 g |
חֶלְבּוֹן | 12 גרם |