זה נקניקיות ממולאים הקיץ הוא סקווש עם גבינת פרמזן קטנה.
מה אתה צריך
- 4 סקווש צהוב בינוני
- 4 גרם נקניק טרי
- 1 בצל בינוני קצוץ
- מלח ופלפל לפי הטעם
- 2 פרוסות לחם טרי, מתפוררות
- מלח מתובל, לפי הטעם
- 2 עד 3 כפות גבינת פרמזן
איך לעשות את זה
1. לרתיחה סקווש כולו עד רק במכרז; בערך 6 דקות. מסננים היטב בקפידה את הסקווש לאורכו. בעזרת כפית, לגרד את עיסת, נזהר לא לשבור את הקונכיות החיצוניות.
.2 הגדר את עיסת הצידה. מניחים קליפות סקווש בתבנית אפייה.
3. במחבת מעל חום בינוני גבוה, מבשלים נקניק עם בצל. מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם; להסיר מהחום. מוסיפים עיסת סקווש, פירורי לחם ומלח מתובל. מוסיפים מעט מים אם התערובת יבשה מדי.
4. ממלאים קליפות סקווש עם תערובת נקניקים ומפזרים גבינת פרמזן; אופים ב 375 ° במשך 15 עד 20 דקות, או עד חם וחום.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 73 |
| שומן טוטאלי | 4 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 10 מ"ג |
| נתרן | 236 מ"ג |
| פחמימות | 7 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |