סוקיאקי בקר על הגריל

זוהי שיטה מסורתית לצלייה סטייק בסגנון יפני. השילוב של בשר וירקות עושה את זה ארוחה שלמה. אתה יכול גם לשרת את זה מעל אורז.

מה אתה צריך

הערה: מתכון זה עובד הכי טוב אם יש לך ווק גריל . יתר על כן, אתה יכול לקנות רוטב סוקיאקי ברוב חנויות המכולת. שירטקי הם סוג של אטריות יפניות.

1. מברשות ירקות טופו בשמן. סטייק העונה עם מלח ופלפל. השתמש יותר אם צריך.

2. מניחים על גריל חם. מוסיפים ירקות טופו לגריל ווק ומניחים על פומפיה.

3. סטייק גריל עד בינוני נדיר עד בינוני, וירקות עד שחום קל או מראה סימני גריל.

הסר מן הגריל.

4. פורסים את הבשר לרצועות דקות. פורסים ירקות דק.

5. במחבת גדולה או ווק על חום בינוני להוסיף רוטב sukiyaki. מוסיפים סטייק וזרקים לכסות.

מוסיפים ירקות וטופו. סובבו בעדינות עד להופעת חום חם. מגישים מיד.

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).