מהיר טופי ביצה מתכון להמתיק את החגים

טעם מתוק של טופי היא הדרך המושלמת להתלבש eggnog הממוצע . זה טופי eggnog הוא מהיר יכול להיות מעורבב על ידי זכוכית בכל עת שאתה מקבל תשוקה עבור eggnog מתוק במהלך החגים.

המתכון הוא קיצור הדרך המסורתית לעשות eggnog , אם כי זה כולל סירופ טופי תוצרת בית. זה מרכיב מהנה וקל לעשות ואתה יכול להוסיף אותו משקאות אחרים. אם אתה רוצה את הטעם toffee, לקשט את האגוזים שלך עם סוכריות טופי כתוש (אפילו סקור או הית ממתקים בר יעבוד)!

את eggnog ניתן להגיש עם או בלי אלכוהול, במקרה יש לך כמה צעירים המעוניינים לנסות את זה. ויסקי שיפון מוסיף תבלין נחמד כדי לקזז את המתיקות, אם כי רום מבוגר עובד נהדר גם כן.

מה אתה צריך

איך לעשות את זה

הפוך את סירופ טופי

זה סירופ טופי תוצרת בית לוקח את המרכיבים הבסיסיים הדרושים כדי להפוך טופי אמיתי הופך אותם סירופ קרם מושלם עבור משקאות. מעבר eggnog, זה עושה latte טופי טעים.

  1. בסיר, לשלב את הסוכר חום עם חמאה ומים.
  2. מחממים מעל בינוני, ערבוב מתמיד עד החמאה והסוכר להמיס לחלוטין.
  3. להקטין את החום בעדינות לטאטא את השמנת. ממשיכים לטאטא במשך דקה בערך, נזהרים שלא לחרוש את השמנת.
  1. הסר מן החום ולהניח בצד כדי להתקרר.

הסירופ יהיה יותר נוזלי מאשר עבה, ואת המתכון עושה על כוס אחת. זה יכול להיות מקפיא במשך יומיים עד שלושה.

הפוך את טוגני ביצה

הטריק לרעוד כל קוקטייל ביצה הוא להתחיל עם רטוב יבש, ולאחר מכן להוסיף קרח לנער עד שזה כואב. אם אתה מוצא כי יש עדיין חתיכות של חלמון ביצה זה, להשתמש במקצף כדי לסיים לערבב את זה.

הפטייה של החלב היא, העשירה והמעודנת יותר של הביצה שלך תהיה. חצי וחצי הוא איזון מושלם. אם אתה משתמש בחלב, נסה או שלמות של 2%.

  1. ב שייק קוקטייל, לשלב את סירופ טופי, חצי וחצי, ביצה, ויסקי או רום (אם משתמשים).
  2. לנער בלי קרח במשך כ -10 שניות.
  3. ממלאים את שייקר עם קרח ולנער שוב למשך 30 שניות לפחות כדי להבטיח את הביצה הוא שבור לחלוטין ושולבו.
  4. זן לתוך כוס מיושנת או קוקטייל מיושן .
  5. מקיש עם מקל קינמון או סוכריות טופי ואבק מוסקט מגורד.

וריאציות

יש כמה חלופות טובות סירופ טופי תוצרת בית. אתה יכול לקנות סירופ אנגלי טופי מהחנות. חפש בסעיף ממתיק קפה עבור מותגים כמו Amoretti או Torani. אחרת היא להכין סירופ טופי מחתיכות של סוכריות טופי .

אם אתה רוצה להוסיף היבט אגוזי ומוסיפים ליקר בכל מקרה, יוצקים 1/2 גרם של ליקר אגוזים כמו Frangelico .

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות 2095
שומן טוטאלי 127 g
שומן רווי 74 g
שומן בלתי רווי 36 g
כולסטרול 1,223 מ"ג
נתרן 505 מ"ג
פחמימות 182 g
סיבים תזונתיים 4 גרם
חֶלְבּוֹן 40 g
(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).