ליקר דומיין דה קנטון

דומיין דה קנטון הוא ליקר זנגביל צרפתי עשה עם eau-de-vie ו VSOP ו XO Grande שמפניה קוניאק. זנגביל מגיע זנגביל טרי, בייבי וייטנאמית. טעמים אחרים כוללים וניל שעועית, ג'ינסנג, ופרובנסל פריחת דבש תפוז. החברה מציינת שהם עושים את הליקר בקבוצות קטנות ביד. הם לקלף לחתוך את התינוק זנגביל ביד ומערבבים אותו עם עשבי תיבול ותבלינים.

פרופיל הטעם של דומיין דה קנטון מתואר כבעל ניחוחות של זנגביל ודבש על האף.

הטעם של ג'ינג'ר, דבש וניל. החום של זנגביל בונה והוא יכול להיות מורגש על הקצוות של הלשון שלך ואת הגרון. יש לה מרקם שמנת. זהו צבע צהוב-זהב בהיר.

מחיר השוק הוא סביב 30 $ עבור בקבוק 750 מ"ל.

היסטוריה של דומיין דה קנטון

שמו של ליקר מגיע מאיפה הוא הופק לראשונה, בקנטון (עכשיו נקרא כראוי גואנגזו), סין. הניסוח המקורי הופק ונמכר בשנים 1992-1997 תחת השם "הקנטון המקורי עדין ג 'ינגקר ליקר." ליקר הופסק בשנת 1997.

ליקר ג'ינג'ר חדש נוסח והופק ב Jarnac, צרפת, על ידי ג 'ון קופר. זה גבוה יותר מאשר אלכוהול התוכן המקורי, ב 28 אחוז אלכוהול על ידי נפח (ABV) או 56 הוכחה . זה ניסוח חדש נקרא קנטון ג'ינג'ר & קוניאק ליקר ושוחרר בארה"ב בשנת 2007. בשנת 2008, היא שינתה את שמה הנוכחי דומיין דה קנטון צרפתית ליקר ג'ינג'ר.

ליקר מיד זכתה בפרסים, כולל פעמיים זהב ו Best In Show ב 2008 תחרות סן פרנסיסקו רוחות העולם, חוזר על ההישג הזה בתחרויות 2013 ו 2015. בקבוק הבמבוק והסגירה שלו זכו ב- Pentawards 2008, אשר ניתנים להכרה במצוינות באריזות יצירתיות.

זנגביל ליקר קוקטיילים

בעוד אתה יכול ללגום Domaine de Canton בפני עצמו, הוא הטוב ביותר להשתמש בקוקטיילים. הם רשימה כמה קוקטיילים באתר האינטרנט שלהם.

• מרטיני דם : תהנה זה משקה אדום אדום עבור ליל כל הקדושים. הצבע מגיע ממיץ ענבים וסירופ פטל שחור, עם זנגביל ליקר וודקה הדר ואגרוף את האגרוף
• הלב של הדרקון : לרגל השנה של הדרקון בשנת 2012, הוא כולל רום בן 12, mezcal, אבקה לבנה, מיץ תפוזים דם, ליקר ג 'ינג' ר.
• גאורגיה על מוחי : אפרסק, זנגביל ליקר, ביטר, בזיליקום, ויסקי, אתה חושב מחשבות שלווה.
• ג'ינג'ר מרטיני : זה אלגנטי כמו שהוא מקבל עם זנגביל ליקר, וודקה, ולימון.
• הבהלה לזהב : לעשות את זה נמרץ על ידי הוספת ליקר ג 'ינג' ל בורבון ומיץ לימון.
• זנגביל חם טודי : חם בעצמך עם בורבון, דבש, ולימון.
• ג'ים דיאבלו : קוקטייל טקילה זה כולל קרם דה קאסיס, ליקר ג'ינג'ר ובירה זנגביל.
• La Coloniale : גרסה זו של מרטיני כולל ג 'ינג ליקר זנגביל.
• סיפור אהבה במנהטן : זהו נישואין של טעמים וכולל ויסקי, סאקה, ליקר זנגביל, ביטר.
• טוסקנה אגס : זה קוקטייל נמוך כדור כולל וודקה בטעם אגס, limoncello, ליקר זנגביל ומיץ תפוזים.
• קוקטייל חורף : משקה זה מגניב יחמם אותך מבפנים. הוא כולל רום, ליקר ג 'ינג' ר, פימנטו דרם, ביטר.