הנה אוסף טעים של סנדוויצ'ים הדרומיים
01 מתוך 08
כריכי ביסקוויטים של בשר חזיר ודרוםעוגיות קצוצות, בשר חזיר מעושן, גבינת מינסטר וחמאת דבש מתוק עושה אלה כריכים הדרומי מיניאטורי מושלם עבור פיקניקים, מסיבות, ו / או להאכיל קבוצה רעבה של אנשים. כל נגיסה הוא ארוז עם טוב הדרומי ואת צורת הלב מוסיף שכבה נוספת של כיף. אני ממליץ לשרת אותם עם mimosas וכמה רוטב חם האהוב עליך.
הם הטובים ביותר עשוי טרי, אבל אתה יכול לעשות אותם יום מראש כל עוד הם שמרו על המקרר.
02 מתוך 08
דרום בסגנון BBQ משוך חזיר + סלטוויץ קולסלבעוף מטוגן וכריך ביסקוויט זה מנגל כבוש משוך כריך חזיר, אשר חונק ברוטב מתוק, סלט כרוב שמנת וג'לפנים כבושים וממולא בחמאת זרעי סומסום חריף חריף הוא הדבר הכי טוב שקרה אי פעם.
03 מתוך 08
עוף מטוגן וכריך ביסקוויטים
אין שום דבר כמו עוף מטוגן וכריך ביסקוויט. זה פריך, עשיר, מנחם, וזה בטח ידוע בתור אחד הכריכים הכי טוב שהיה אי פעם. את העוף המטוגן בצלחת זו הוא doused עם דבש חם אשר מוסיף עומק מתוק מתובל כי הוא בלתי נשלט לחלוטין. וכשכל זה נערם על גבי ביסקוויט, אתה מבין למה זה הארוחה המושלמת לארוחת הבוקר, לארוחת הצהריים או לארוחת ערב.
סנדוויץ 'זה היה בהשראת אחד של עוף שלי עוף מטוגן כריכים ביסקוויט מ Heavy Woods בברוקלין, ניו יורק.
04 מתוך 08
כריך ארוחת בוקר עם בריסקט, ביצה מטוגנת, צ'או צ'או וחזיר חזיר
קליפות בשר חזיר מטוגנות, קינוח ברביקיו מתקתק ומתקתק, צ`או צ'או צ'או צ'או, גודה מבושלת בקודה על גבי מאפין אנגלי קלוי, וביצה עשירה בצד השמש מכינה את כריך ארוחת הבוקר הדרומי המשוגע הזה. זה עשוי להיראות כמו משהו שנעשה על פסטיש לילה פריך בבית פראט בדרום ג'ורג'יה, אבל אני מבטיח לך כי זה כריך הוא יותר מאשר שיכור בפה. מגישים לצד קוף פליז קר כקרח - זה קוקטייל שנעשה עם 40 גרם של אנגלי ישן מעורבב עם קצת טרי (או בואו להיות אמיתי- boxed) מיץ תפוזים וכמה advil. תהנה!
05 מתוך 08
בייקון, חסה + עגבניות עם איילי בזיליקום על בריושפרוסות גדולות ופריכות של בייקון כפרי, פרוסות עבות טריות של עגבניות מומלחות, חסה מתוקה, חסה חדה, ואיולי בזיליקום שגורמים לך לרצות ללקק את הקערה, כולם יחד בין שני חצאי חמאה של לחמנית בריוש. אם חשבת BLT ישן רגיל היה טוב, לחכות עד שתנסה את זה!
הדבר היפה בכריכים האלה? לא רק שהם מחזיקים טוב מאוד, אבל הם גם טעם טוב יותר כפי שהוא יושב. אני מדמיין את זה הוא תוצאה של כל טעמים melding ו מגיע יחד על פני תקופה ארוכה של זמן ... אה hem יותר כמו הכל מתחיל לטעום כמו בייקון ... אבל כן, זה בעצם הגירסה האהובה עלי של BLT ואני "אני בטוח שגם אתה תאהב את זה.
06 מתוך 08
BBQ Brisket, Mac n גבינה + תירס להמיס
זה סנדוויץ 'בסגנון דרום הוא לא חלש של הלב. לא רק שזה ענק, אבל זה גם יש את כל מה טוב בין שתי פרוסות לחם חם. מתוק ומתקתק BBQ Brisket נמס בפה בעוד מקרוני ועשיר מקרוני וגבינה מוסיף שכבה נוספת של אהבה ילד שמן. הבצל הירוק הוא לא רק כדי להוסיף צבע אלא גם כדי לעזור לחתוך חלק העושר מן הכריך הזה. אני ממליץ להגיש את כריך האנקי הזה לצד סלט. ורק סלט. הו, ואולי בירה אם אתה חי את החיים בלי חרטה.
07 מתוך 08
BBQ Brisket, קולסלאו + כרוב מבושל
בירה מטוגנת ופריך, חפיסת ברביקיו מתוקה וחבויה, וסלט כרוב מתקתק מתכנסים יחד כדי להפוך את הסנדוויץ' המפלצתי ביותר שחלמתי אי-פעם. בטח, זה יכול להיות גדול מדי כדי להתאים את הפה אבל זה בסדר, כי הניקיון אינו חשש כאשר זה תענוג הדרומי. למעשה, sloppier יותר טוב! אז קדימה ולאמץ את הבלגן - לשים על סינר, לתפוס בירה, להפעיל כמה שירים, לבעוט בחזרה + לחפור פנימה.
ואת המילה עצלן (או חכם תלוי באיזה כיוון אתה מסתכל על זה!), זה כריך יכול להיעשות מאפס על ידי ביצוע ההוראות דרך הקישורים למטה, או שאתה יכול בקלות להרים את החומרים מן המפרק המקומי BBQ שלך להרכיב אותו בעצמך. כך או כך אתה עושה את זה, הן של התוצאות יהיה טעים לחלוטין ומי שאתה מאכיל יהיה כנראה להציע לך. ביסודו של דבר זה כריך הוא מתנה מן האלים סנדוויץ 'אבל תאמין לי, זה סנדוויץ' הוא כל כך מילוי (ו chocked מלא קלוריות) כי זה כנראה צריך רק לאכול בהזדמנויות מיוחדות או כאשר אתה רוצה לאכול משהו שיגרום לך לשכוח את כל הדאגות שלך. זה טוב עבור אלה סוג של מקרים אם אתה מקבל את הסחף שלי.
08 מתוך 08
כריך חזיר עם בצל סגול ובצל סגול
תנור איטי זה משוך בשר חזיר משוגע לחלוטין - הם מבושלים באמבט של ד"ר פפר ופלפל צ'יפוטל, אבקת צ'ילי, שום, ומלח רב, שבסופו של דבר הם ארוזים בטעם. מתוקים, מלוחים, מלוחים, וכל הדברים הטובים שאפשר לדמיין, המתכון הזה כנראה אפילו לא צריך רוטב אבל את המרקם של רוטב ברביקיו מבוסס חרדל ובצל אדום כבוש, ובכן, זה מוסיף רמה נוספת של עומק אשר עוזר לאזן את המתיקות של הכריך. זה הכי טוב, תאמין לי.