רוצה לקבל את הטעם טריאקי נהדר לתוך המנה האהובה עליך? המרינדה הזה בטוח להוסיף טעם לכל מה שאתה צליה. מרינדה זה עובד טוב במיוחד עם בשר חזיר ועוף. אתה יכול לעשות אצווה נוספת, מבשלים אותו עד מעובה טפטוף על גבי בשר צלוי וירקות פרוסים.
מה אתה צריך
- 1 כוס / 240 מ"ל סויה רוטב
- 1/2 כוס / 120 מ"ל מים
- 3/4 כוס / 180 מ"ל סוכר חום, ארוז
- 1 כף / 15 מ"ל חומץ לבן מזוקק
- 1 כפות / 15 מ"ל שמן צמחי
- 3 בצל ירוק בינוני, פרוסים דק (גם חלקים לבנים וירוקים)
- 4 שיני שום, טחון
איך לעשות את זה
- מערבבים את כל המצרכים בקערה בינונית. מערבבים בעדינות עד שהסוכר מתמוסס לחלוטין. השתמש מיד או לאחסן במקרר, מכוסה 6 עד 7 ימים לאחר ההכנה.
- בשר מתובל, בשר חזיר, כבש במשך 4 עד 24 שעות. עוף ועופות אחרים במשך 2 עד 12 שעות. דגים, פירות ים, ירקות ותחליפי בשר במשך שעה אחת.
- אם משתמש כמו רוטב. מביאים מרכיבים למבשיל בינוני. מערבבים מדי פעם ומסתכלים על שריפה. הפחיתו את החום לפי הצורך. בואו תערובת מבשלים במשך 5 עד 6 דקות. אם עדיין נזלת, ואז להתעבות עם קורנפלור.
- ממיסים 2 כפיות / 10 מ"ל cornnarch ב 2 כפות / 30 מ"ל מים. הפעל חום עד בינוני גבוה להוסיף תערובת, ומערבבים במשך 30 שניות כדי להפעיל את הקורנפלור. הסר מן החום, תן תערובת ביסודיות מגניב, ולהשתמש.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 113 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 1,513 מ"ג |
| פחמימות | 23 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |