טיפים Slowcooker לבשל על ידי (שמור את הבלגן למטה ועוד)
אם תהית אי פעם מה רמת המילוי המומלצת היא עבור תנורים איטיים ו crockpots אתה לא תהיה לבד. רמת המילוי משתנה עבור כל מתכון , כך שלא תהיה רמת מילוי ספציפית לעקוב. יהיה עליך להתאים את רמת המזון בעצם דרך ניסוי וטעייה או לשמור על בטוח 1.5 ס"מ סיקול מן שולי הסיר.
אם אתה ממלא crockpot או תנור איטי ימין לקצה העליון של הסיר, במהלך מבעבע או תהליך המבעבע, ואקום ייווצר אשר יגרום חלק נוזל crockpot להיות siphot מן התנור, וזה יהיה לטפטף למטה בצד של הסיר על הדלפק שלך.
מסיבה זו, אין למלא את תנור איטי שלך לראש הדף, אבל לאפשר לפחות 1-1 / 2 אינץ 'של שטח מתחת לקצה העליון של הסיר כדי לאפשר חדר מספיק למזון כדי לבשל במהלך הבישול. שיטה זו תקטין את פסולת המזון ותמנע ניקוי מבולגן.
כיצד לשמור על מזונות דבק הפנים של תנור איטי שלך
תנורים איטיים נועדו עם גימור פנים מבריק כדי לעזור לשמור על מזונות מ דבק ולעשות ניקוי קל יותר. עם זאת, לאורך זמן לסיים בסופו של דבר להתפוגג מזון יתחילו דבק על קירות התנור. זה יהיה בולט מאוד מזונות מסוימים, כמו רטבים פסטה חומצי, יכול ללבוש את הסיום מהר יותר מאשר מזונות אחרים.
עם זאת, אם תרסס או לשמן את הפנים של סיר איטי שלך עם תרסיס שמן בישול לפני הנחת האוכל בו, הסיום יימשך עוד קצת, מזון יהיה פחות סיכוי להישאר בפנים. למרות שזה רק פתרון זמני, זה יכול לעזור להרחיב את החיים של תנור.
כמו הסיר מקבל מכוערים יותר ניקוי הופך קשה יותר, החלופה היחידה שלך יהיה להחליף את סיר איטי.
שקיות תנור איטי לעשות ניקוי בריזה
יש עוד מוצר בשוק כדי לשמור על איטי בישול תנור: איטי בישול תנורי בישול. אלה נועדו בעיקר כדי להתאים crockpots גדול או תנורים איטיים בטווח 5 ו 6-quart.
הם פשוט מאוד לשימוש, ובמחיר סביר כמה מותגים זמינים בגדלים שונים משתנים.
בדקתי את דבי Myer Slowcooking תיקים ו ריינולדס Slowcooker שקיות. כל אלה דומים בבנייה ובגודל, מכילים את הבלגן ויש להשליך אותם לאחר כל שימוש. לאחר שתנסה אחד, אתה כנראה לא רוצה להיות בלעדיהם. הם שומרי זמן.