לחם מהיר זה יש רק את האיזון הנכון בין חום מתוק. ואין לו אבקת אפייה, אשר יכול להשאיר טעם לוואי. אם אתה לא אוהב jalapenos, אל תהסס להשאיר אותם החוצה זה לח, תירס עדיין יגיע נהדר.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס חמאה (מומסת)
- 2/3 כוס סוכר
- 2 ביצים גדולות
- 1 כוס חמאה
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כוס קמח לכל מטרה
- 1 כוס תירס צהוב
- 1/4 כוס פלפל ג'לפנו (קצוץ)
איך לעשות את זה
1. מחממים תנור ל 375 מעלות פרנהייט.
2. בקערת ערבוב גדולה, מקציפים יחד את החמאה המומסת והסוכר. מוסיפים את הביצים ומציפים עד לשלב. מוסיפים את החמאה ואת סודה לשתיה, ואת הקציפה לשלב. מוסיפים את הקמח, קמח התירס, הפלפלים והמלח. בעזרת מרבד מערבבים עד פשוט מעורבב. אל תערבב יותר.
3. יוצקים לתוך הבלילה משומנת 8 אינץ 'מרובע מחבת או צלחת אפייה. אופים במשך 35 דקות, או עד קיסם מוכנס במרכז יוצא נקי.
בואו להתקרר לפחות 15 דקות לפני שתנסה לחתוך.
4. משרת חם.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 298 |
שומן טוטאלי | 16 גרם |
שומן רווי | 8 g |
שומן בלתי רווי | 5 גרם |
כולסטרול | 131 מ"ג |
נתרן | 300 מ"ג |
פחמימות | 34 גרם |
סיבים תזונתיים | 2 גרם |
חֶלְבּוֹן | 6 גרם |