האם חשבת אי פעם לשים חמאת בוטנים בתוך הלחם במקום על גבי? לחם עשיר זה מושלם לארוחת הבוקר, קלוי עם ג 'לי! כמובן, אתה יכול להוסיף עוד חמאת בוטנים כאשר הלחם הוא קלוי, על חמאת בוטנים מושלמת וג 'לי.
כמו עם כל הלחמים, הקפד למדוד בזהירות ולהשתמש במרכיבים הטובים ביותר. ודא כי השמרים שלך הוא טרי. תמיד לעקוב אחר תאריכי תפוגה על שמרים. אין דבר גרוע יותר מאשר כיכר לחם, רק כדי להיות כישלון כי השמרים פג. ובזהירות בצע את ההוראות שהגיעו עם מכונת הלחם שלך.
הלחם הזה, כמו כל הלחם תוצרת בית, לא מצליח. אני אוהב לפרוס אותו ולקפוא אותו עם פיסות נייר קלף בין הפרוסות. ככה אתה יכול לשלוף כמה פרוסות קלוי אותם לארוחת בוקר לאכול על הריצה.
מה אתה צריך
- 1 כוס בתוספת 1 כף מים
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 3 כוסות קמח (לחם)
- 3 כפות סוכר חום
- 1 כפית מלח
- 2 כפיות שמרים (מכונת לחם)
איך לעשות את זה
מדידת בקפידה, מניחים את המים, חמאת בוטנים, קמח לחם, סוכר חום, מלח ושמרים במכונת הלחם בסדר המומלץ על ידי היצרן. תמיד לקרוא את החוברת שמגיע עם המכשירים שלך לפני שאתה משתמש בהם.
בחר מחזור מתוק או בסיסי / לבן. השתמש בצבע בינוני או בקרום בהיר והפעל את ההתקן. כאשר הלחם הוא סיים זה צריך להיות בצבע זהב כהה צריך להישמע חלול בעת הקשה על זה עם האצבעות.
ניתן גם לבדוק את הטמפרטורה של הלחם; זה צריך להיות על 210 מעלות. מוציאים בזהירות את הלחם ממחבת הלחם ומקררים על מתלה.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 136 |
| שומן טוטאלי | 8 g |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 203 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |