צלייה ברוקולי עם כמה צ 'יליס קצת לימון הופך את זה ירקות פורח לתוך פינוק חדש.
מה אתה צריך
- על 2 ברוקולי ברוקולי
- 1 כף שמן זית
- 1 צ 'ילי אדום טרי טרי (כגון Fresno), פרוס דק
- 1 כפית לימון zest
- 1/4 כפית מלח ים עדין
- 1 - 2 כפות מיץ לימון טרי
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
- לחתוך את ברוקולי לחתוך אותו חתיכות בגודל גדול לנשוך.
- לזרוק את הברוקולי עם השמן. מעבירים את הברוקולי למחבת צלייה.
- מפזרים את ברוקולי עם צ 'ילי פרוס, לימון צניחה, ומלח.
- צולים את הברוקולי עד רך browning על הקצוות, כ -30 דקות. מפזרים מיץ לימון טרי לטעום ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 81 |
| שומן טוטאלי | 3 גרם |
| שומן רווי | 0 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 0 mg |
| נתרן | 185 מ"ג |
| פחמימות | 13 גרם |
| סיבים תזונתיים | 5 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 4 גרם |