ספגטי עוף הוא מאכל פופולרי בחלקים רבים של הדרום, והמתכון של אמילי הוא מתכון טיפוסי.
זוהי גרסה בסיסית, אבל אתה תמיד יכול להוסיף פלפלים מוקפצים ובצל לטעם נוסף ומרקם. אם אתה רוצה spaghetti עוף קרמייר, להוסיף עוד יכול של קרם מרוכז של מרק עוף או שמנת מרק פטריות . אם אתה מעדיף רוטב תוצרת בית, להחליף את מרק מרוכז עם רוטב לבן בינוני עשה עם חצי חצי עוף חצי חלב או שמנת.
גרסה זו של ספגטי עוף מבושל על stovetop.
מה אתה צריך
- 1 פאונד חזה עוף ללא עצמות (ללא עור)
- 1 פאונד מלאך שיער פסטה (או ספגטי דק)
- 1 (10 3/4 גרם) יכול קרם מרוכז של מרק עוף
- 1 פאונד
- גבינה Velveeta
- 1 (10 גרם) יכול עגבניות Ro-Tel (
- עגבניות עם צ'ילי ירוק )
איך לעשות את זה
- בסיר גדול של מים מומלחים, ומבשלים את העוף עד מבושל דרך, כ 15 עד 20 דקות, בהתאם לגודל של חזה עוף. מוציאים את העוף בכפית מחוררת ומניחים בצד עד להתקררות.
- מרתיחים את הפסטה במרק הנותר ההוראות הבאות החבילה במשך זמן מה; לנקז.
- חותכים את העוף לתוך חתיכות קטנות, בגודל ביס.
- חותכים גבינה לגושים קטנים וממיסים אותה בסיר על אש נמוכה.
- במחבת גדולה משלבים את העוף, אטריות, גבינה מותכת, מרקים ועגבניות. מערבבים היטב, חום דרך, ומגישים.
וריאציות
- מכפילים את כמות הרוטב והעגבניות לתבשיל צלחת.
- במקום גבינה Velveeta, להשתמש chreddar קל או מגורר cheddar ו מונטריי ג 'ק תערובת. או להשתמש בחלק Velveeta וחלק chheddar חד.
הנחיות תזונתיים (למנה) | |
---|---|
קלוריות | 1204 |
שומן טוטאלי | 56 גר ' |
שומן רווי | 30 גרם |
שומן בלתי רווי | 13 גרם |
כולסטרול | 229 מ"ג |
נתרן | 1,917 מ"ג |
פחמימות | 102 גרם |
סיבים תזונתיים | 4 גרם |
חֶלְבּוֹן | 69 g |