אל טסורו דה דון פליפה

אל Tesoro דה דון פליפה טקילה החלה בשנת 1937, כאשר שמו של המותג הקים את המזקקה המסורתית עדיין בלוס אלטוס (ההר) של Jalisco, מקסיקו. השיטות שיושמו על ידי דון פליפה דה Jesús Camarena להישאר טקט היום, כולל hornos המסורתית (תנורים) וגלגלי tahona , stills אלמביק, ומתקני ההזדקנות המחתרת. המזקקה, הידועה בשם La Alteña, ממשיכה את פעילותה בת ה -60 בדרך הישנה ביותר.

כתוצאה מכל הטיפול הזה, tequilas בתיק של אל Tesoro הם אחת הדוגמאות הטהורות ביותר של מה טקילה צריך טעם כמו נציג של סגנון מתוק של tequilas המיוצר בלוס אלטוס. אם אתם מחפשים טעם agave אמיתי, זה יהיה טקילה לנסות.

הערות טעימה

אל Tesoro (האוצר) מייצרת כיום ארבעה tequilas. למעט אל Tesoro Paradiso, הם נופלים לתוך טווח 50-60 $. אמנם לא טקילה הזולה ביותר, תגלו כי כל אחד שווה את הכסף וזה נחמד לדעת שאתה יכול לשדרג בתוך המותג רק כמה דולרים מיותרים במקום לקפוץ 10-20 $ כי הוא אופייני בין ביטויים של המותג.

ישנם כמה היבטים ייחודיים של הייצור של אל Tesoro אשר נבדלים המודרנית (יעיל יותר) סטנדרטים:

• בחר צמחים agave נבחרים מן האחוזה של המזקקה.
• לאחר גלגל הטונה מחץ את האגבה אפוי, הסיבים נשארים עם נוזלים מותסס דרך הזיקוק הראשון.

• את טקילה מזוקקים פעמיים ללא תוספים, אפילו לא מים כדי להביא אותו הוכחה - הוא מזוקק ההוכחה המדויקת הנדרשת עבור בקבוק.
• על פי הדיווחים, תהליך הזיקוק עצמו נמשך ללא שימוש בחשמל.

אל Tesoro פלטינום - $ 49

זה טקילה blanco הוא הבסיס של התיק ומציג את אחד הטעמים agave הטבעי ביותר תמצאו בבקבוק.

לא מזוקק בבקבוקים בתוך 24 שעות לאחר שעזב את הדומם, טקילה זה הוא מודגש, ארומטי, חלקה להפליא. יש תערובת מפתה של פתילים פלפל ממותק כי להצדיק את השימוש של טקילה כמו גם ספר אחד הבסיסים הטובים ביותר עבור קוקטיילים טקילה.

אל Tesoro Reposado - 54 $

כמקובל, הטקילו של אל טסורו מבלה את זמנם במנות קנטאקי משומשות. מה לא נפוץ הוא reposado כי מבלה את המקסימום של 9-11 חודשים בחביות אלה. זה נותן את זה טעם אגבה גלם מן פלטינה מתיקות אלון עדין כי לא משתלט על החיך או נשאר מוסתר. זהו איזון מושלם, עם פרחים, הדרים, ותבלינים הערות מתחילתו ועד סוף סוף. לגימה זו או לערבב את זה עבור מרגריטה יוצאת דופן.

אל Tesoro Añejo - $ 59

זה הפך במהירות מועדף אישית חדשה בין teñilas añejo. זה 2-3 שנים בשימוש בחביות בורבון בשימוש ויש לו זר הן האף ואת החיך מאוזן בצורה אמנותית. אגבה ואלון משולטים בחיך הזה, כשהפרי הדר והפלפל של הביטויים הצעירים יותר נשארים, אם כי בהחלט נינוחים יותר. כן, עדיף ללגום את זה טקילה בסדר, אבל שוב, מסתכל על טווח המחירים של תיק זה אני בכלל לא חושש לערבב את זה כמעט בכל קוקטייל טקילה, במיוחד אלה עם פרופיל נקי כמו טקיני או חואן קולינס .

פרטים נוספים על אל Tesoro Tequilas

אל Tesoro גם מייצרת עוד añejo שנקרא Paradiso. זה bottling retails סביב $ 109 לכל בקבוק הוא תוצאה של שיתוף פעולה בין דון פליפה Camarena ו Alain רוייר של קוניאק א 'דה Fussigny. זהו בעבודת יד בתערובת כי הוא בגילאי אז במשך חמש שנים בשימוש קוניאק חביות.

עובדות מהירות:

• 100% אגבה כחולה, אצווה קטנה, tequilas מזוקקים פעמיים.
• הופק ב Arandas בלוס אלטוס באזור של מדינת Jalisco, מקסיקו.
• כל tequilas הם 80 הוכחה (40% alc / נפח)
• Tequilas Aged הם מעורבב.

בקר באתר האינטרנט שלהם

_{גילוי: דגימות סקירה סופקו על ידי היצרן. לקבלת מידע נוסף, עיין במדיניות האתיקה שלנו.}