איך למלא שקית מאפה

01 של 09

האם הציוד מוכן

יש הזדמנויות רבות כאשר ייתכן שתרצה להשתמש שקית צנרת, אם הם מתוקים או מתוקים. כן, אתה קורא את זה נכון: מתוק או מתובל. המתוקים הנפוצים ביותר שמגיעים אל המוח הם בדרך כלל עוגות ועוגות , עם זאת, שקית צנרת יכול להיות שימושי עבור צנרת את הקישוטים על בית זנגביל או צ 'יפס תפוחי אדמה בחזרה לתוך עורות מתכון תפוחי אדמה פעמיים שלך אפוי . בכל דרך שאתה פרוסת אותו, את הצעדים להכנת שקית מאפה שלך נשאר אותו הדבר.

ראשית, נתחיל עם הציוד כי תצטרך עבור צנרת:

• שקיות
• מספריים
• מצמד פלסטיק וצלצול
• עצות למאפה

אנו ממליצים להשתמש 12 אינץ ' שקיות מאפה חד פעמי למתחילים (ואנשי מקצוע), במיוחד עבור בית זנגוויל, שבו תיק גדול היה מקבל בדרך. כל סוג של עצות בצק יעבוד, אבל עבור קווים ישרים, # 10 עצה רגיל עצה טובה קווים נועזים ואת קצה 2 עגל רגיל הוא הטוב ביותר עבור קווים עדינים.

זה רעיון טוב להשתמש מצמד מאפה אם אתם מתכוונים לשנות עצות בצק, כמו מן כוכב בצורת קצה על קצה הכתיבה, וכן הלאה, עבור הפרויקט שלך. אחרת, אם אתה פשוט להחליק את קצה מאפה המתכת לתוך התיק בלי מצמד, אתה צריך לחלוטין לרוקן את התיק כדי לשנות עצות. או שאתה צריך להתחיל עוד מאפה התיק יש שלושה או ארבעה עם טיפים שונים הולכים באותו זמן. זה אפשרי, אבל לא זמן, ולא חסכונית עם כמות של ציוד היית עובר.

02 מתוך 09

הכנס את המצמד

אחרי שיש לנו את כל הציוד שלנו מוכן, אנחנו צריכים להכניס את המצמד שלנו לתוך התיק שלנו בצק. על מנת לאמוד כמה את קצה שקית פלסטיק כדי לגזוז, הכנס את המצמד לתוך שקית מאפה ריקה לגזוז את החלק העליון. אתה רוצה לוודא שאתה snipping מספיק כי עגול, החלק התחתון של מצמד יכול לצאת החוצה, אבל לא מספיק כי מצמד כולו נופל החוצה.

הערות מטבח: זה בסדר יש פלסטיק מכסה את הקצוות מחורצים של המצמד, מאז הטבעת עם קצה יהיה דפוק על זה.

03 מתוך 09

לדחוף את מצמד באמצעות

לאחר החלק העליון של שקית מאפה כבר מנותקים, לדחוף את המצמד דרך כל כך כמה חוטי בורג גלויים בכושר הוא הדוק.

04 של 09

צרף את עוגת מאפה

צרף את עוגת בצק שבחרת לטבעת מצמד, ואז למקם את טבעת הפלדה הפלסטית על קצה ולהדק.

05 מתוך 09

ודא שאין פערים

ודא שכל שקית מאפה פלסטיק הם תחת טבעת מצמד ולכן אין דליפות. שום דבר לא מתסכל כמו אפייה עוגה יפה, קפוא ולאחר מכן נתקל שקית בצק סוררים להתעסק עם הדובדבן כאשר אתה צנרת צנרת.

06 מתוך 09

לסובב את השק

סובבים את שקית הבצק על ידי סיבובו מאחורי המצמד ומילויו לתוך הצינור כדי שהמילוי לא יישפך כאשר יגיש אותו.

07 מתוך 09

השתמש בצנצנת בעת מילוי

כדי לשמור על שתי הידיים חופשיות, מניחים את שקית הבצק על צנצנת רבעית גדולה או זכוכית גבוהה ושרופים את התיק העודף מעל הקצוות. זה לא רק לעזור לך עם מילוי שקית מאפה, אבל זה גם יעזור לשמור על דברים מסודרים.

08 מתוך 09

ממלאים את שקית המאפה

עכשיו יד אחת היא בחינם, אתה יכול להחזיק את הצנצנת או זכוכית ביד אחת. באמצעות מרית, למלא את שקית בצק 1/2 עד 2/3 מלא, אחרת, אתה מסכן את הדובדבן popping החוצה את הישבן של התיק בצק כאשר אתה pipping.

09 של 09

הדק את תיק המאפה לאחר מילוי

לסחוט את התיק מלא בצק כדי להוציא את כל בועות אוויר. ואז לסובב את הקצה ואת עריסת התיק על כף היד שלך, בין האגודל ושאר האצבעות, עוטפת את האצבעות סביבו ולחץ עם האצבעות כדי לשלוט על הזרימה של הדובדבן.