פודינג אורז זה הוא תערובת מיושנת של אורז, סוכר וחלב, והוא עשוי ללא ביצים. רק תזכור לערבב אותו לעתים קרובות. אתה יכול להוסיף תבלינים לפודינג, או להוסיף כמה צימוקים או חמוציות מיובשות. תסתכל על טיפים ווריאציות עבור תוספות אחרות רעיונות טעם.
מה אתה צריך
- 1 ליטר חלב מלא, צרוב *
- 1/3 כוס אורז לא מבושל (אורז לבן ארוך)
- 1/4 כוס סוכר מגורען **
- 1/2 כפית תמצית וניל
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 300 F.
- ב 1/2 1/2 צלחת אפייה רביעית, לשלב את כל החומרים.
- אופים 2/2/2, תוך ערבוב כל 20 דקות. זה ייתן פודינג מרקם קרם.
- אם תרצה, מפזרים מנות עם קינמון הקרקע או תערובת קינמון סוכר.
* איך לגנוב חלב - לשים את החלב במחבת כבדה על חום בינוני. מחממים את החלב, מערבבים לעתים קרובות. מגרד את תחתית המחבת לעתים קרובות כדי לבדוק את החריכה או הדביקה.
כאשר הוא מתחיל קיטור בועות קטנות הטופס סביב הקצה, להסיר אותו מהחום. אם אתה משתמש במדחום, לחפש טמפרטורה של סביב 182 F (83 C).
מוסיפים בערך חצי כוס סוכר מגורען לפודינג מתוק.
טיפים וריאציות
- פודינג אורז מתובל - מוסיפים 1/2 כפית קינמון וקורטוב מוסקט.
- פודינג אורז עם צימוקים - מוסיפים 1/2 כוס צימוקים לתערובת האורז ומוסיפים קמצוץ של קינמון ואגוז מוסקט.
- החלף את הסוכר מגורען עם סוכר חום בהיר ארוז.
- אפרסק-צימוקים אורז פודינג - הוסף 1/4 כוס של משמשים יבשים קצוצים, 1/4 כוס צימוקים, וקמצוץ כל קינמון ואגוז מוסקט.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 171 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 16 מ"ג |
| נתרן | 70 מ"ג |
| פחמימות | 25 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 6 גרם |