אם יש לך הרבה אורז שאריות מבושל מראש רוצה לעשות פודינג אורז, לנסות זה קל שאריות שאריות פודינג מתכון אפוי בתנור ועשה עם חלב, אורז, ביצים, סוכר, וניל - וזה רק על זה! זהו מתכון פודינג אורז דקדנטי ושמנוני, שניתן להגיש בו גם כארוחת בוקר מתוקה או לקינוח, וקל מאוד להתכונן: פשוט מערבבים ומחממים את כל התנור יחד, ומכניסים אותו לתנור במשך כעשרים דקות או כך. פודינג אורז היא דרך מצוינת להשתמש בכל אורז שאריות מבושל כבר שלך.
זה מתכון פודינג אורז, עשוי משוקולד אורז מבושל הוא צמחוני ללא גלוטן. בגלל זה מתכון קורא הן ביצים חלב, עם זאת, זה לא טבעוני. אם אתה צריך את זה כדי להיות חלב ללא תשלום, עם זאת, אתה תמיד יכול להחליף את החלב עבור כל חלב שאינו חלב תחליף , כגון חלב סויה, חלב שקדים או אפילו חלב קוקוס.
מה אתה צריך
- 2 כוסות חלב
- 1 כוס אורז מבושל מראש
- 2 ביצים
- 1/4 כוס סוכר
- 1/2 כפית תמצית וניל
- 1/3 כפית קינמון (או לפי הטעם)
- 1/3 כוס צימוקים
איך לעשות את זה
ראשית, מראש לחמם את התנור ל 350 מעלות F.
- בסיר בינוני, מחממים את החלב ואת האורז, מערבבים יחד לעתים קרובות, כדי שהחלב לא יישרף. תביאו את התערובת כדי להבהב לאט.
- בקערה גדולה נפרדת משלבים את הביצים, הסוכר והווניל. מוסיפים את תערובת הביצים לחלב החם ולאורז ומאפשרים לבשל רק לכמה דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
- מערבבים בקינמון וצימוקים ומערבבים רק כדי לשלב היטב.
- לבסוף, יוצקים את תערובת הפודינג אורז לתוך תבשיל או אפייה ואופים בתנור שחומם מראש במשך 20 דקות.
אפשר פודינג אורז שלך להתקרר מעט לפני ההגשה.
אם אתה רוצה, אתה תמיד יכול לפזר את הדף עם קצת תוספת קינמון, סוכר חום, אגוז מוסקט או אפילו מגע של אבקת קקאו או דלעת פאי תערובת התבלינים. תבלינים אחרים שעשויים להיות מעניינים? מגע של סירופ מים ורדים, כמה תרמילים טריים טריים בסגנון "חיר" בסגנון הודי, או קורטוב של לימון טרי. Yum!
מתכון הערה: למרות פודינג אורז הוא בדרך כלל מוכן עם שאריות מבושל לבן אורז, אתה יכול להשתמש בכל אורז אתה רוצה או במקרה יש שאריות (אורז חום, או אורז בסמטי, למשל). עם זאת, שים לב כי אורז בר הוא לא ממש אורז, ולא צריך לשמש להכנת פודינג אורז כפי שהוא לא מבשלים באותו אופן.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 380 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 3 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 116 מ"ג |
| נתרן | 97 mg |
| פחמימות | 68 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 11 גרם |