קשקשים ממולאים

קציצות בשר ממולאות מבושל עם קליפות פסטה גדולות, שרידי בשר , ועוד כמה מרכיבים למתכון נהדר. זוהי דרך נהדרת להשתמש שאריות. אם אתה רוצה לעשות את זה מתכון ואין לי שאריות בשר, רק לבשל קילו בשר בקר יחד עם בצל שום. מסננים אותו היטב ומשתמשים בו במתכון.

ארוחה זו מנה אחת היא לבבית ומילוי. כל מה שאתה צריך כדי לשרת עם זה סלט ירוק או סלט פירות, קצת תה קר או מים מוגזים.

מה אתה צריך

• 1 (16 גרם) תיבת פגז ג'מבו פגזים
• 2 כפות שמן זית
• 1 בצל קצוץ
• 3 שיני שום, טחון
• 2 כוסות שאריות בשר מתפוררות
• 1 (26 גרם) צנצנת פסטה צנצנת
• 1 כפית תיבול איטלקי מיובש
• 1 כוס גבינת מוצרלה מגורדת
• 1 כוס גבינת פונטינה מגורר
• 1/3 כוס גבינת פרמזן מגורדת

איך לעשות את זה

מבשלים פגזי פסטה בהתאם לחבילה. מסננים ומניחים בצד.

מחממים את התנור ל - 375 מעלות צלזיוס. ריססו תבנית אפייה של 13 "x 9" עם ריסוס בישול.

בסיר גדול, מבשלים בצל ושום בשמן זית עד למכרז, כ 5 דקות. מוסיפים את קציץ הבשר, 2 כוסות רוטב הפסטה ותבלינים איטלקיים; מביאים לרתיחה. מקום 1/2 כוס רוטב פסטה בתחתית קדרה מוכן. מוסיפים את הקליפות לתערובת בשר הבשר.

מניחים את הקונכיות, ממולאים כלפי מעלה, למעלה. כפית את שאר הרוטב פסטה מעל הכל.

בשלב זה, אתה יכול לכסות לקרר את הקדרה עד 48 שעות. או לאפות אותו מיד. לאכול מיד, העליון עם מוצרלה הנותרים גבינת פרמזן ואופים במשך 25-35 דקות עד תבשיל הוא מבעבע וגבינות גבינה. כדי לאפות מהמקרר, גבינה עם הגבינות ואופים במשך 40-50 דקות עד מבעבע וחום.

הנחיות תזונתיים (למנה)
קלוריות	888
שומן טוטאלי	44 גר '
שומן רווי	23 גרם
שומן בלתי רווי	13 גרם
כולסטרול	117 מ"ג
נתרן	1,037 מ"ג
פחמימות	78 g
סיבים תזונתיים	6 גרם
חֶלְבּוֹן	45 g

(מידע התזונה על המתכונים שלנו מחושב באמצעות מסד נתונים של המרכיבים, ויש להתייחס אליו כאל אומדן, התוצאות האישיות עשויות להשתנות).