צפון דקוטה מזונות מקומיים

מצא אוכל מקומי נהדר בצפון דקוטה עם מדריך עונתיות זה שוק החקלאים המדריך.

• 01 of 06

  צפון דקוטה פירות העונה & ירקות

  העונה הצפונית של צפון דקוטה קצרה אך מתוקה.

• 02 מתוך 06

  צפון דקוטה

  שוק האיכרים נוטים להיות עונות קצרות בצפון דקוטה - יוני עד ספטמבר הוא נפוץ, אבל כמה השווקים פתוחים רק בחודשים יולי ואוגוסט.

• 03 מתוך 06

  צפון דקוטה התמחויות: ביזון

  ביזון שוב לשוטט כמה המישורים בצפון דקוטה. איגוד ביזון צפון אמריקה הוא מקום נהדר ללמוד יותר על ביזון, ואת סדר כמה, אם אתה נוטה כל כך.

• 04 מתוך 06

  צפון דקוטה: Chokecherries

  Chokecherries הם כמעט גרגרי יער שחורים כמעט שגדלים על השיחים. בעוד הם גדלים על פני הרבה של צפון אמריקה, הטעם החריף שלהם כפרי שמר אותם מלהיות מעובדים נרחב. הם פרי שימושי מן הערבה, עם זאת, היו יבשים באופן מסורתי או עשוי עור פרי. סירופ וג'לי העשויים מחטיפי צ'וקרי עשירים וטעימים, ויין צ'וקצ'רי הוא פינוק ייחודי ושתייה. נסה מוצרים chokecherry מ יקב נהר Maple ולראות.

  שים לב כי עלים וזרעים של chokecherries יכול להיות רעיל כאשר אכלו בכמויות גדולות.

• 05 מתוך 06

  צפון דקוטה: דובדבנים

  הם נראים כמו עגבניות צהובות קטנות ויש להם את החמיצות המתוקה של העגבניות המתוקות ביותר שאי פעם טעמת. חפש דובדבנים הקרקע בשווקים החקלאים.

• 06 מתוך 06

  צפון דקוטה מוצרים: פשתן

  יחד עם חיטה וסלק סוכר וכמה תירס חמניות, צפון דקוטה גדל הרבה פשתן. גבוה אומגה -3, סיבים, חלבון, זרעי פשתן הפך מרכיב פופולרי יותר ויותר בישול. פשתן ארה"ב, החל בשנת 2001 על ידי ג 'ון סטפני סטובר, הדור החמישי פשתן החקלאים, ב גודריץ', צפון דקוטה לשווק זרע פשתן צפון דקוטה המקומית.