זה מתכון קל פודינג אורז הוא בטעם מושלם עם וניל, צימוקים, ותבלינים. הפודינג הוא קינוח דמויי פודינג, עשיר ועשיר עם ביצים וחלב.
פודינג הוא גם צדדי. מוסיפים קמצוץ של אגוז מוסקט לפודינג או להחליף את הצימוקים עם חמוציות מיובשות או אוכמניות. אפשר להחליף גם משמשים קצוצים או תאריכים. פודינג העליון עם סוכר קינמון קצוץ קלויים קצוצים, אם תרצה, או לשרת עם קצפת טרי או ציפוי קצוץ.
מן ההערות הקודמות, כמה המלצות כוללות ערבוב בערך באמצע זמן הבישול ושימוש בחלק קרם עם חלב.
מה אתה צריך
- 2 כוסות אורז מבושל
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 2 ביצים גדולות, מוכות קלות
- 2 כוסות חלב
- 1/2 כפית וניל
- 1/4 כוס צימוקים
- 1/2 כפית קינמון טחון
- קינמון סוכר, לקישוט, אופציונלי *
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 350 F (180 ° C / גז 4). חמאה 1 1/2 ל 2-רבעי אפייה צלחת או לרסס אותו עם תרסיס בישול nonstick.
- בקערת ערבוב גדולה משלבים את האורז עם הסוכר המגורען, ביצים מוכות, חלב, וניל, צימוקים וקינמון. מערבבים היטב עם כפית.
- יוצקים את התערובת לתבנית אפייה מוכנה.
- אופים את הפודינג בתנור שחומם מראש בין 30 ל -35 דקות, או עד שנקבע.
* קינמון סוכר - שלב על 1 כף סוכר מגורען עם 1/4 כפית של קינמון הקרקע. מפזרים כמות קטנה על כל מנה של פודינג אורז.
וריאציות
- השתמש חלב מלא או חלב חלק חלב עבור פודינג עשירה יותר.
- החלף את הצימוקים עם תאריכים קצוצים, משמשים יבשים קצוצים, חמוציות מיובשות, אוכמניות מיובשות, או פירות יבשים אחרים.
- מקציפים את הפודינג בשמנת קצוצה או מקציפים קצוצים ומפזרים של אגוזי פקאן קלויים, סוכר קינמון או קוקוס קלוי.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 639 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 238 מ"ג |
| נתרן | 144 mg |
| פחמימות | 116 גרם |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 18 g |