סלט עוף זה מורכב עם תוספת של אננס כתוש, כמה סלרי, וביצים מבושל אופציונלי. זה סלט פשוט עם רשימה לא מסובכת של מרכיבים.
המתכון דורש אננס כתוש, אבל להוסיף קצת אננס מקופסת אם אתה רוצה מרקם יותר. או לשרת אותו יחד עם אננס פרוס. הוסף פלחי אבוקדו בצד לקשט את הסלט עם כמה בצל ירוק בצלחת פרוסות או כוסברה קצוץ לצבע נוסף.
מה אתה צריך
- 3 כוסות עוף (חתוך לקוביות)
- 1 1/2 כוסות סלרי קצוצות
- 1/2 כוס אננס (מרוסק, מרוקן)
- 1/2 כוס מיונז (או יותר, לפי הצורך)
- מלח לטעימה
- פלפל שחור לפי הטעם
- 8 עלי חסה (או יותר לפי הצורך)
- אופציונלי: 2 ביצים קשות (פרוסות)
איך לעשות את זה
- בקערת הגשה, מערבבים את העוף הקצוץ, הסלרי והאננס.
- מוסיפים חצי כוס מיונז וזורקים בעדינות. מוסיפים עוד מיונז, לפי הצורך.
- מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם.
- מגישים עם חסה ומקושטים בביצה פרוסה, אם תרצה בכך.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 165 |
| שומן טוטאלי | 9 g |
| שומן רווי | 2 גרם |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 52 מ"ג |
| נתרן | 111 mg |
| פחמימות | 3 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 17 גרם |