אלה עוגיות חמאה בוטנים הם בדיוק כמו של אמא. העוגיות נעשות עם שילוב של סוכר מגורען וחום יחד עם חמאת בוטנים וקיצור.
בצק העוגיות נלחץ במזלג ממש לפני האפייה.
ראה גם
חמאת בוטנים קלאסית עוגיות חמאה.
מה אתה צריך
- 1 1/4 כוסות קמח, לנפות או לבחוש לפני המדידה
- 1/2 כפית מלח
- 1 כפית אבקת אפייה
- 1/2 כוס קיצור
- 1/2 כוס חמאת בוטנים
- 1/2 כוס סוכר מגורען
- 1/2 כוס סוכר חום בהיר, ארוז
- 1/2 כפית וניל
- ביצה 1
איך לעשות את זה
- מחממים את התנור ל 375 F.
- גריז אפייה גליונות או קו עם נייר קלף.
- בקערה, מערבבים את הקמח, המלח ואבקת האפייה; לְהַפְרִישׁ.
- בקערת ערבוב עם מערבל חשמלי, קרם את החסר, חמאת בוטנים וסוכרים עד אור ורכות. מקציפים בווניל וביצה.
- מערבבים בתערובת קמח, מתערבבים היטב.
- תערובת צורה לתוך כדורי 3/4 אינץ '; מקום על סדיני אפייה מוכן.
- לרדד כל עוגיה עם קוצים של מזלג; טובלים את המזלג בקמח מעת לעת כדי למנוע ממנו לדבוק בבצק עוגיות חמאת בוטנים.
- אופים עוגיות חמאת בוטנים בתנור שחומם מראש כ 10 עד 12 דקות.
אתה יכול גם אוהב
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 83 |
| שומן טוטאלי | 5 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 7 mg |
| נתרן | 72 מ"ג |
| פחמימות | 8 g |
| סיבים תזונתיים | 0 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |