מסורתית Flapjack הוא אחד המהירים, הקלה ביותר זול אפוי סחורות לעשות. זהו מתכון flapjack המסורתית עם תוספת של פירות יבשים טעים, דבש בננה.
Flapjack מסורתית כמו גם פירות flapjack הם בריאים מאוד כפי שהם עשויים בעיקר שיבולת שועל אשר מלאים של ברזל, אבץ וויטמין B, כך שאתה יכול לאכול אותם בלי יותר מדי אשמה.
מה אתה צריך
- 1/3 כוס / 6 כפות סירופ זהב או סירופ תירס
- 3 וחצי גרם / 100 גרם חמאה
- 3oz / 85 גרם סוכר חום רך
- 3 כפות דבש
- 12 גרם / 350 גרם שיבולת שועל מעורבב עם 3½oz / 100g משמשים מיובשים
- בננה קטנה, מחית
איך לעשות את זה
מחממים את התנור ל 350 ° F / 180 ° C / גז 4
- חמאה 9 "x 13" / 23cm x 33cm שוויצרי רול בדיל קו הבסיס עם קלף אפיה.
- מניחים את הסירופ והחמאה בסיר גדול וחמים בעדינות עד שהחמאה נמסה לתוך הסירופ ומערבבים היטב.
- שים את שיבולת שועל לתוך קערה אפייה מרווח, מוסיפים את כל החומרים האחרים ואז לשפוך מעל תערובת חמאה סירופ ומערבבים את המעיל שיבולת שועל.
- יוצקים את התערובת לתוך הפח מוכן להתפשט באופן שווה כדי למלא את הפח לוודא את פני השטח אפילו.
- אופים בתנור שחומם מראש במשך 25 דקות או עד חום זהוב. מוציאים מהתנור בזמן שה- flapjack עדיין רך מעט, הם יתקשחו פעם אחת.
- מניחים את הפח על מתלה קירור חוט לחתוך את flapjack לתוך ריבועים ולהשאיר את הפח עד קר לחלוטין.
הפלאפג'ק מאוחסן היטב בפח אטום.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 421 |
| שומן טוטאלי | 15 גרם |
| שומן רווי | 9 g |
| שומן בלתי רווי | 4 גרם |
| כולסטרול | 36 mg |
| נתרן | 8 mg |
| פחמימות | 72 גרם |
| סיבים תזונתיים | 2 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 3 גרם |