מתוק מתובל, עם טעם מוכר חם של חמאה מומסת, תירס זה הוא הניסיון הטעם הדקדנטי האולטימטיבי, ובכל זאת, כל כך פשוט להכין. כמו תמיד, להוסיף או להקטין את כמות אבקת Chipotle לטעמך.
מה אתה צריך
- 6 אוזניים של תירס, קליפות ומשי הוסרו
- 1/3 כוס (80 מ"ל) חמאה, נמס
- 3 שיני שום, טחון
- 2 כפות (30 מ"ל)
- סירופ אגבה
- 1 כפית (5 מ"ל) אבקת צ'ילי צ'יפוטל
- מלח לטעימה
איך לעשות את זה
1. תירס נקי במקום באמבט של מים 1 עד 2 שעות. מערבבים את המרכיבים הנותרים בקערה קטנה.
2. מחממים את הגריל לחום בינוני, מניחים את התירס על הגריל ומבשלים במשך 3 דקות. במשך 7 הדקות הנותרות, התירס להתבשל עם תערובת שום Chipotle. הקפד המעיל היטב ולהמשיך להפוך תירס. לאחר תירס מבושל דרך, להסיר מהחום ומגישים.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 1018 |
| שומן טוטאלי | 10 גרם |
| שומן רווי | 6 גרם |
| שומן בלתי רווי | 3 גרם |
| כולסטרול | 27 מ"ג |
| נתרן | 74 מ"ג |
| פחמימות | 249 גר ' |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 2 גרם |