יין פורט תמיד נחשב משקה בריטי מסורתי אחד שיכור לעתים קרובות בחג המולד - אם כי עבור רוב הבריטים (במיוחד עם הלוח גבינה ) זה יהיה הזמן היחיד שהם שותים כוס. שתי הצהרות אלה נכונות, עם זאת, יש יותר לנמל בבריטניה מאשר רק את השתייה. יין פורט בבריטניה הוא שקוע בהיסטוריה ובמנהג. הרבה מהם מגיע מסורות ומנהגים צבאיים נמל נחשב המשקה באותם רבעים.
הנה רק כמה מסורות מוזרות סביב המשקה, איך זה שיכור ושירת.
פורט-אייקוט
מיתוסים ומסורות מקיפים את השתייה ואת ההנאה של נמל יותר מכל יין אחר.
מעביר את הנמל
מסורת ידועה ביותר הוא האמין לבוא מן המכס הימי הבריטי לשרת יין פורט. הקנקן של הנמל ממוקם מול המארח אשר לאחר מכן משרת את האורח לימינו, ולאחר מכן מעביר את הקנקן לאורח בצד שמאל שלו (בצד הנמל). היציאה מועברת שמאלה כל הדרך חזרה אל המארח. ללא שם: ווריד מי שלא עובר את היין בדרך זו. תמשיך לקרוא.
אם הנמל אינו חוזר
אם הקנקן לא חוזר במעגל חזרה למארח, אין זה מנומס לבקש זאת ישירות (כן, זו הדרך הבריטית, אנחנו לא ידועים כי ישירים). במקום זאת, המארח שואל את האדם הקרוב ביותר לקנקן, אם הוא מכיר את הבישוף של נוריץ' או כל כפר אחר באנגליה.
השאלה היא לא לעורר תשובה, אלא לפעול באופן מיידי לנמל. אם העבריין המסכן יענה על השאלה באומרו "לא", נאמר כי "הבישוף הוא בחור טוב מאוד, אבל הוא אף פעם לא עובר את הנמל!" מצית, בתקווה, את הפרט כדי להבין שהוא hogging את decanter.
זה מנהג מוזר אם לא מקסים יכול להיות פשוט מיתוס עירוני, אבל כנראה אחד אמר בישופ לא היה כל כך טוב להעביר את היין מסביב ואת גסות הרוח שלו עושה זאת יש מסוננים לתוך ההיסטוריה ועל נימוס הבריטי.
מחיקת הנמל
כאשר מכושפים ליד השולחן, בקבוק פורט צריך להסתיים בישיבה אחת. לא מומלץ אם יש רק כמה אורחים, אם כי כמה יינות פורט כל כך טוב אין זה מפתיע כי יש בקבוק ריק בסוף הלילה.