אלה הם המעשנים הטובים ביותר ברביקיו בשוק במחיר טוב
המעשנים הטובים ביותר תחת $ 400 להכנת ברביקיו אמיתי, נמוך ואטי. מעשנים אלה מציעים מגוון רחב של אפשרויות מן החשמל פחם עם תכונות רבות נהדר. אם אתה בשוק עבור מעשן אלה הן יחידות אתה צריך להסתכל. רשימה זו כוללת מעשנים כי לפעול מתוך מגוון רחב של דלקים מציעים כל דבר, החל מעישון הורים אמיתי כדי הטובה ביותר "lazy-Q" מעשנים מסביב.
וובר סמוקי מונטוין 18 אינץ 'מעשן
זה נראה כמעט מטורף לשנות מעשן כמו פופולרי על Smberey Mountain של Weber (WSM) Smoker, אבל ובר הקשיב למעריצים ועשה רק שינויים קלים (המבוקש) ליחידה זו. תוספת של מכסה מדחום מותקן מגן חום תחתון רכוב אינו משפיע על אופן הפעולה של היחידה אבל נותן לך מעשן טוב יותר. בעבר, היית גם צריך לקדוח חור ולשים מדחום משלך או להכניס אחד פנימה ולהרים את המכסה כדי לבדוק את הטמפרטורה. עכשיו אתה יכול לראות את הטמפרטורה בישול בקלות. מגן החום יגן על כל משטח לשים את המעשן על. בסך הכל, WSM טוב יותר.
נפוליאון אפולו 3 מתוך 1 מעשן
נפוליאון אפולו 3 ב 1 לוקח את פשוט, אנכי מעשן מים לרמה חדשה לגמרי. ידוע גם בשם ProQ, זה מעשן סעיף שלושה ניתן לצמצם גריל פחם פשוט , או התאספו למעבד פחם גדול קיבולת. טעון עם תכונות, יחידה זו מסוגלת או עישון עד כמות גדולה של מזון, או עומס קטן בלי לבזבז הרבה פחם נוסף. רגיל עם בר המכסה עבור ווים לתלות מתלים של צלעות או נקניקיות, לולאות עבור בדיקות בשר, מערכת זרימת אוויר טובה. כל נקודות החיבור של הגוף יכולות לגרום לדליפת עשן, אבל זה אופייני לסוג זה של מעשנים .
חבית חבית
תנור חבית פיט הוא פשוט, קל לשימוש יחידה פחם שיכול לבשל עד שמונה מדפים של צלעות בבת אחת. מתוכנן לפעול באופן עקבי בסביבות 300 מעלות צלזיוס, תנור זה דורש תשומת לב מועטה מאוד, ניתן לסמוך על מנת להפוך כמה אוכל נהדר בתקופה קצרה יחסית של זמן. אמנם יש כאלה שיכולים לטעון כי זה לא מעשן אמיתי, זה עושה ליצור טעמים מעושנים ואוכל נהדר.
החזית הראשית הגדולה
עבור עישון גדול חתכים של ברביקיו גדול לקנות מעשן אחר . במשך כמעט 55 שנים, המנהיג הגדול, ואחיו הקטן, המנהיג הקטן, עוצבו לעישון כל אותם דברים שאינם נופלים באופן מסורתי לקטגוריה המחמירה של ברביקיו. לעישון דגים , קופצים, נקניקים, גבינה, זה המעשן המושלם . הטמפרטורות הבישול נמוכות יותר, כי לא ניתן להתאים, ואת הגון עשן הייצור הוא נהדר עבור שמירה על מזון והוספת טעם עשן דברים שאתה לא יכול לבשל, או אולי לגמור במקום אחר.
ברדלי מעשנת -
מבין כל מכשירי חשמל מעשנים , זה אחד הטובים ביותר. זה מעשן בסגנון מקרר הוא נשלט תרמוסטטי יכול עשן חם וקור. אתה באמת מקבל מגוון רחב של יכולות עישון מחוץ ליחידה זו. עשן נוצר על ידי שריפת דיסקים עץ שנוספו ליחידה על ידי מנגנון מבוקר. אתה מקבל כמו עשן קטן או כמה שאתה רוצה ואתה לא צריך נוטים לכל אש. למעשה, ברגע שזה מוגדר אתה יכול לעזוב את זה עד שאתה מוכן לאכול.
עשן חלול 44 אינץ 'גז מעשן
המגבלה הגדולה ביותר של מעשנים גז הוא טווח הטמפרטורות הם יכולים להכות את העובדה שרובם דליפה עשן וחום דרך הדלתות. מעשן עשן 44 אינץ 'אין את הבעיות האלה. הדלתות נעולות בחוזקה את העיצוב מבער כפול נותן לו טווח רחב הרבה יותר של טמפרטורות. זה גם מעשן גדול מאוד, עומד 5 מטר גבוה עם חמישה מתלים ושבעה מטרים מעוקבים של קיבולת. אם יש בעיה עם זה מעשן אתה כנראה לא יראה את זה במשך כמה שנים. מבער קל ומתכות דקים לקצר את תוחלת החיים של מעשן זה. יש להקפיד לשמור את זה בסדר תקין.
מחנה שף עשן 24
אחת הבעיות עם smokers גז היא כי הפלט חום יכול להיות מוגבל על ידי מפעל שחושב שהם יודעים הכי טוב. בעוד עישון נעשה בטווח טמפרטורות מסוים, זה צריך להיות עד המשתמש אם הם רוצים "פלאש" עשן או לעשות עשן טמפרטורה נמוכה. זה מעשן השף המחנה יש טווח טמפרטורות בין 160 ל 400 מעלות צלזיוס אז זה הרבה יותר תכליתי מאשר מעשני גז רבים בשוק. עם זאת, כמו רבים בסגנון תיבת גז מעשנים ביותר, הגוף אינו מבודדים ועל אף הדלת על זה מתאים יותר, אתה עדיין מקבל דליפת עשן.
צ'ר-גרילר סמוקיין 'פרו
Char-Griller הוא עוד קלאסי לקזז מעשן firebox. עיצוב זה הוא כל כך פופולרי כי זה עובד. Char-Griller הוא קל לשימוש ואתה יכול אפילו לקבל ערכת rotisserie על זה. כמו כל היחידות מסוג זה, זה גם מכפיל כמו גריל פחם. זה גם אחד לפחות יקר של סוג זה של מעשן .
Charil-Broil Deluxe מעשנים חשמליים דיגיטליים 725 אינץ '
Char-Broil הוא, כמובן, אחד השמות המובילים בישול חוצות בזמן שהם הצליחו לייצר כמה מוצרים חדשניים, הם נוטים לקבל קושי במעקב. מודל זה, חלק מקו גדול של מעשנים בסגנון מקרר חשמלי, h כמו פקדים דיגיטליים ובידוד מבודד אשר מבטיח לעשות את זה קל לשימוש ויעיל, ובאופן כללי זה. עבור תחת $ 400USD זה מעשן קטן יש יכולת טובה שורה גדולה של תכונות ואם שלך עובד טוב, זה יכול להיות השקעה טובה למדי. את caveat הגדול ביותר עם כל smokers חשמלי מסוג זה היא כי עשן הייצור יכול להיות מוגבל אז אם אתם מחפשים טעם עשן כבד, נראה במקום אחר.