אנרגיה בארים הם כל זעם בימים אלה. אספקת אנרגיה מהירה ותזונה כאשר אתה בדרכים, אין פלא מדוע הם כל כך פופולרי. הבעיה היחידה היא בר אחד יכול לעלות בכל מקום בין $ 1 ל $ 5, מה שהופך אותו חטיף יקר. למרבה המזל, בארים אנרגיה קל לעשות בבית עבור חלק קטן של המחיר, והם להתאמה אישית לאין שיעור.
עבור זה ללא גרגר בר, אגוזים וחמאת אגוזים לספק מינון גבוה של חלבון, נותן לך פרץ של אנרגיה ועוזר לרסן את הרעב. תאריכים להוסיף מתיקות טבעית ולתת את הבר מרקם לעיסוי נחמד. טעם ומרקם דומים עוגיות חמאת בוטנים, כך חטיף בריא שלך ירגיש כמו לטפל!
בונוס נוסף הוא כי מתכון זה קופא נהדר! במיוחד אם אתה בנפרד לעטוף את הסורגים ואת stash אותם בתוך תיק גדול zip. רק מקל אחד או שניים במקרר בלילה הקודם והם יהיו להפשיר למחרת. אם אתם מכפילים את המתכון, השתמשו במחבת גדולה יותר או שתי סירים בגודל 8 או 9 אינץ '. ראה את וריאציות הערה מתחת המתכון רעיונות על איך להתאים אישית את סרגלי האנרגיה שלך.
מה אתה צריך
- 2 כוסות תאריכים (מחורצים)
- 1 כוס שקדים ללא מלח (קלויים)
- 1 כוס אגוזי מלך ללא מלח (קלוי)
- 1 כוס חלקה, חמאת שקדים מלוחה
- 1/2 כפית וניל (או תמצית שקדים)
איך לעשות את זה
- בקערה של מעבד מזון, הדופק את התאריכים, השקדים והאגוזים, עד שהגושים הגדולים ביותר של אגוזים הם בגודל של גרגרי פלפלים או קטנים יותר.
- לגרד את הצדדים ולהוסיף את חמאת שקדים וניל. תהליך עד שילוב טוב התערובת מקלות יחד כאשר לחצה. עצור ו לגרד את הצדדים פעם או פעמיים לפי הצורך.
- קו מחבת מאפייה מרובעת באורך 8 אינץ 'או 9 אינץ' עם נייר קלף. לזרוק את התערובת על הנייר ולחץ לתוך המחבת עד לרמה.
- מקפיאים במשך שעה ולאחר מכן לחתוך לתוך הסורגים עם סכין חדה.
- עוטפים בנפרד כל בר ואוחזים במיכל אטום במקרר למשך עד שבועיים, או במקפיא עד 2 חודשים.
וריאציות:
- השתמש חמאת אגוזים שונים, כגון בוטנים או קשיו.
- להחליף את אחד האגוזים עם קשיו או בוטנים.
- מוסיפים מרכיב נוסף פעם ברים הם מעורבים ולתת לו הדופק הסופי אחד במעבד מזון. כמה אופציות נהדרות הן:
- קרם קוקוס
- מיני צ'יפס שוקולד
- קקאו קוצצים
- דובדבנים מיובשים
- זרעי דלעת
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 309 |
| שומן טוטאלי | 28 g |
| שומן רווי | 11 גרם |
| שומן בלתי רווי | 9 g |
| כולסטרול | 41 mg |
| נתרן | 3 מ"ג |
| פחמימות | 14 g |
| סיבים תזונתיים | 3 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |