עוגיות חמאה ללא גלוטן עשויות עם קמח תפוחי אדמה, חמאה ומגע של מרגרינה. כמה בודקים הציעו לעשות את זה עם אבקת אפייה במקום סודה לשתיה עבור ביסקוויט ללא גלוטן ללא פלפל.
מתכון באדיבות אנר- G מזונות.
מה אתה צריך
- 1/2 כוס קמח אורז
- 1 כף קמח תפוחי אדמה
- 2 כפיות סוכר
- 1/8 כפית מלח
- 1/2 כפית סודה לשתיה
- 1/3 כוס חמאה
- 1 כף מרגרינה, נמס
איך לעשות את זה
- מחממים תנור ל 400 F.
- מערבבים יחד את קמח האורז, קמח תפוחי אדמה, סוכר, מלח וסודה לשתיה. מוסיפים את החלב ואת המרגרינה ומערבבים עד לקבלת תערובת טובה.
- חלקים שטוחים של בצק עם יד במקום על גיליון עוגיות. אופים במשך 10 עד 12 דקות.
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 69 |
| שומן טוטאלי | 2 גרם |
| שומן רווי | 1 גרם |
| שומן בלתי רווי | 1 גרם |
| כולסטרול | 1 מ"ג |
| נתרן | 185 מ"ג |
| פחמימות | 12 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 1 גרם |