כמעט בכל מפלגה אתה בטוח למצוא תרד תרד - או קר, בתוך לחם חלול או חם וקופצני בקערה לצד כמה צ 'יפס פיתה. אבל לא משנה איך זה מוצג, הוא בדרך כלל מלא שומן.
זה לא חייב להיות, אם כי, אז לא לחסל אותו מתפריט המפלגה שלך עדיין. מתכון זה תרד קר תרד, על ידי החלפת מיונז וגבינות עם גרסאות ללא שומן של יוגורט גבינת שמנת, יהיה לך טבילה טעימה ללא כל השומן. ואף אחד לא יהיה חכם יותר.
אתה יכול להשתמש תרד קצוץ קפוא אם אתה מעדיף - לפני הוספת המתכון מקום במסננת ושופכים מים רותחים על תרד עד להתרכך. מוציאים את המים העודפים על ידי לחיצה על התרד בגב כפית עץ, או עוטפים במגבת וסוחטים עד לייבוש. לקבלת תוספת דחיפה של חלבון ופחות סוכר ו carbohydrates, תחליף יוגורט יוגורט רגיל יוגורט רגיל עבור יוגורט רגיל. רק כדי להיות בטוח לבחור ללא שומן מאז יוגורט יוונית יש תוכן שומן גבוה יותר יוגורט רגיל.
מגישים את זה תרסיס דל שומן עם מגש של ירקות טריים או עם כמה צ 'יפס אפוי או breadsticks. אל תהסס לתבל את זה קצת על ידי הוספת קורטוב של רוטב חריף.
מה אתה צריך
- 10 גרם תרד תינוקות טרי (מאודה עד נבל)
- 1 כוס יוגורט ללא שומן רגיל, מרוקן מים עודף
- 4 גרם גבינת שמנת (מרכך, ללא שומן)
- 1/4 כוס גבינת פרמזן מגוררת
- 1/4 כוס בצלעות קצוצות דק
- 1 שיני שום, טחון
- 1 כף מיץ לימון סחוט טרי
איך לעשות את זה
- מניחים תרד מקולף במסננת ומסירים עודפי מים על ידי לחיצה על כפית עץ כנגד התרד או הצבת תרד במגבת וסחיטה עד לייבוש. קוצצים דק ומניחים בקערה בינונית.
- בקערה קטנה נפרדת, מוסיפים גבינת יוגורט ומערבבים ומערבבים, מתערבבים יחד עד לקבלת חלקה. מוסיפים את התערובת לתרד. מוסיפים את שאר החומרים וממזגים היטב.
- מקפיאים עד מוכן לשרת.
עושה על 2 כוסות
לכל מנה (1/4 כוס): קלוריות 55, קלוריות משומן 11, סה"כ שומן 1.3 גרם (0.7 גרם), כולסטרול 3 מ"ג, נתרן 186 מ"ג, פחמימות 4.7 גרם, סיבים 1.1 גרם, חלבון 6.2 גרם
| הנחיות תזונתיים (למנה) | |
|---|---|
| קלוריות | 115 |
| שומן טוטאלי | 7 גרם |
| שומן רווי | 4 גרם |
| שומן בלתי רווי | 2 גרם |
| כולסטרול | 21 מ"ג |
| נתרן | 137 מ"ג |
| פחמימות | 10 גרם |
| סיבים תזונתיים | 1 גרם |
| חֶלְבּוֹן | 5 גרם |